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盐城土菜六大碗(亭湖区)之一
(2018-10-17 00:00:45)
标签:
美食
百姓生活
旅游
文化
盐城土菜六大碗
分类:
华夏美食
六大碗(亭湖区)版本一:
第一道菜:茨菰烧肉;第二道菜:炒土粉;第三道菜:蚬子下疙瘩;第四道菜:咸肉卜页;第五道菜:小葱炖蛋;第六道菜:咸菜煮小鱼。另加冷盘。冷盘由咸鸭蛋(条件好的人家用卞蛋)、萝卜、茶干、酱大蒜、花生米、罗皮(或海蜇)、香菜装盘而成。
盐城土菜六大碗---0拼盘
盐城土菜六大碗---1茨菇烧肉
盐城土菜六大碗---2炒土粉
盐城土菜六大碗---3蚬干子下疙瘩
盐城土菜六大碗---4咸肉卜页
盐城土菜六大碗---5小葱炖蛋
盐城土菜六大碗---6咸菜煮小鱼
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