清平猪——中华名猪（32）
清平猪，又名育溪猪，产于当阳市清平河（清平河系漳河在当阳市一段的当地名称）沿岸，当阳市育溪镇为主要的集散地。主要分布于当阳县及邻近的枝江、荆门、宜昌、远安等县。
中心产区地处江汉平原西北角，是我国华北、华中、西南三大类型猪种分布区接壤地带的一部分。境内地势平坦，土地肥沃，气候温和，年平均气温16.4℃。农作物一年二至三熟，是湖北省粮、棉、油的主要产地之一。盛产水稻、棉花、麦类、油菜、芝麻、花生、豆类、蔬菜等。农副产品充足，饲料资源丰富。
清平猪属江海型，脂肉兼用，具有妊娠期短、产仔多、早熟易肥、肉味鲜美等特点，作为杂交改良优良母本之一，远销华中、西南诸省市。已列入国家重点保护的地方品种资源，目前在清平市当阳已建立了清平猪原种猪繁育场，每年可向外界输出优良清平种母猪及二元杂母猪十万头。
该品种被毛全黑，体型中等，优质细致健壮，结构匀称紧凑，姿势正直。体型中等。体质细致健壮。额窄、较清秀，有细浅而清晰的纵向皱纹，耳中等大、下垂，嘴筒长直、个别略翘，背腰较平直，腹中等大，臀部平圆、间有斜尻。大腿欠丰满，骨胳较细，后肢多卧系。被毛全黑。鬃毛粗长、刚硬。乳房发达，乳头数7对左右。
清平猪成年公猪和成年母猪体重分别为130和103公斤，体长分别为135和125厘米，胸围分别为120和110厘米，体高分别为75和60厘米。清平猪具有骨细、易肥等优点，但屠宰率和瘦肉率不高。有较强的适应性，能适应－15.6～40.9℃的气温。育肥猪在农村以野生青绿饲料和少量糖麸为主的饲料条件下，8—10月龄可达65—75公斤，二元杂6月龄可达90公斤。
此外，该品种还具有较强的抗病能力，适合平原、湖区、丘陵、山区等不同自然条件生态环境条件下饲养。育肥猪早熟易肥、骨细、肉嫩味鲜香，适应性强，遗传稳定，便于农村饲养等优良特点，是加快商品肉猪向“二外一内”三元杂交瘦肉型猪改良的优良母本之一，运用前景广阔。为了更好地保存该优良品种，近年来，投入资金70万元修建了一栋600平方米的科研测试楼，改造、新建现代化猪舍13
0 0平方米，添置了微机室、实验室等设施，使种猪场向"集约化、现代化、科学化"生产管理迈进。
加载中，请稍候......
(2015-12-15 00:14:48) 
加载中…