加载中…
个人资料
静怡厨房
静怡厨房
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:0
  • 关注人气:0
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

全家放倒【烤牛仔骨】

(2010-06-06 20:28:04)
标签:

jennifer

静怡厨房

牛仔骨

烧烤

美食

分类: 大鱼大肉
http://s3/middle/65172761g885bb2fe4cc2&690

前些天,虽然白天天气热,但晚上还是会降温,阿乌自说自话地关了空调开窗睡觉,结果吹了风感冒了。这一个感冒刚见好,奔开始流鼻涕了,究其原因就是他老爸传染的。几天以后,我也被奔给传上了,喉咙痛头晕之类的症状纷至沓来。

一家全被放倒之后,胃口一点也没落下。该吃的还是要吃,能吃的还是能吃。吃的狠的还是吃的狠。牛仔骨以前买来都是整块的,切成大块以后红烧着吃,好吃的不得了。这次看到又切薄片的卖,就买了两包回来烤着吃。好吃呀好吃呀!吃一顿就都没了!

 

材料:

牛仔骨薄片 约2 lb

 

调味料:

卡夫烧烤酱 1/2 cup

蜂蜜 1/4 cup

老抽 2 tsp

 

做法:


http://s13/middle/65172761g885bb344675c&690

1.把所有调味料放进一个大碗里调匀。

2.把牛仔骨放入调料中拌好,放冰箱过夜让它入味。

3.腌好后铺在烤盘上, 烤箱预热350oF,烤20分钟,中间翻一下面。

由于是薄片,所以很容易烤熟。温度不能太高,烤的时间也不宜太长,不然老了就不好吃了。

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有