每次去COSTCO都会买他们家的麦芬，觉得非常好吃，而且个头大，一个就吃撑。尝试着自己做过几次，可都不怎么理想。这星期买了些新鲜的蓝莓，于是手痒又向COSTCO挑战，居然意外成功，食客阿乌同志说，比COSTCO的还好吃。平心而论，自己做的没COSTCO的那么油，那么甜，味道上不大一致，但肯定更健康吧～

材料：

A：中粉 1.5 cups

   糖 1/3 cup

   盐 1/2 tsp

   泡打粉 2 tsp

   油（蔬菜油） 1/3 cup

   蛋 1个

   牛奶 2/3 cup

   新鲜蓝莓 1 cup

B：糖 1/3 cup

   中粉 1/3 cup

   黄油 1/4 cup

   肉桂粉 1.5 tsp（没有可省略）

1.把A中的干料混合过筛，其实不过筛也问题不大，谁叫咱懒呢。

2.把A中的湿料混合，搅拌均匀。

3.慢慢地把干料混入湿料中，拌匀。加入新鲜蓝莓。

4.Muffin烤盘里垫上纸杯，把A混合物倒满纸杯。

5.B材料中的黄油软化，然后把所有材料混合，揉匀，铺在A材料上面。

6.烤箱预热400^oF，烤20-25分钟。