加载中…茼蒿小豆腐＆清拌茼蒿
(2015-12-20 21:52:45)
标签：
茼蒿豆腐 |
分类： 热菜 |
茼蒿小豆腐
清拌茼蒿
1 原料：茼蒿、豆腐、海米、葱段、油、盐。
2 豆腐切丁，开水焯一下。
3 海米用微波炉叮一分钟，茼蒿段切碎、葱切葱花。
4 热锅冷油，葱花爆香，放豆腐、海米、盐、水炖至豆腐入味。
5 放茼蒿炖熟。
清拌茼蒿：茼蒿头，加白糖、盐、味精，用开水化开，与茼蒿拌匀，最后加香油拌一下。
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