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当韩国泡菜遇到潍坊萝卜

(2015-12-08 17:33:56)
标签:

韩国泡菜

潍坊萝卜

小菜

分类: 小菜·酱·自制小吃
当韩国泡菜遇到潍坊萝卜


当韩国泡菜遇到潍坊萝卜

做法:

当韩国泡菜遇到潍坊萝卜 当韩国泡菜遇到潍坊萝卜 当韩国泡菜遇到潍坊萝卜
1  原料:萝卜、苹果、梨各半个、大蒜两头、姜一大块、辣椒面、白糖、虾油(鱼露)。
2  萝卜先切成竖条,再切成蓑衣状。
3 撒盐腌两小时。

当韩国泡菜遇到潍坊萝卜 当韩国泡菜遇到潍坊萝卜 当韩国泡菜遇到潍坊萝卜
4 辣椒面用开水烫成糊(也可以搅好后放微波炉加热),苹果、梨、大蒜、姜去皮切碎。
5 用料理机打成糊状。
6 腌好的萝卜挤去水分。

当韩国泡菜遇到潍坊萝卜 当韩国泡菜遇到潍坊萝卜
7 辣椒糊、苹果糊、白糖、虾油放入萝卜里拌匀。
8 密封三天后就可以吃了。



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