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有内容的肉丸

(2014-04-17 21:28:44)
标签:

肉馅

鹌鹑蛋

番茄酱

分类: 荤菜

 有内容的肉丸

 

有内容的肉丸

 


有内容的肉丸

 

做法来自北京电视台《快乐生活一点通》,在此表示感谢!

有内容的肉丸 有内容的肉丸 

                      2

1 原料:猪肉馅、豆腐、番茄酱、鸡蛋、鹌鹑蛋(漏拍)葱姜末等调味品。

2 肉馅剁细加喜欢的调味品顺一个方向搅匀,豆腐揉碎,鹌鹑蛋煮熟去皮。


有内容的肉丸 有内容的肉丸

                          4

3 肉馅和豆腐拌一起,包入鹌鹑蛋。

4 包好的肉丸放开水里煮10分钟。取出装盘,浇水番茄酱。也可以用油煎一下。

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