原料:玉米面350g、普通粉150g。白糖30g、奶粉20g、酵母3g、盐2g。

做法 1 出玉米面外的所有原料加水搅成糊，发酵至起泡。

     2 发酵好的面糊中加玉米面和成软面团，饧15分钟。

     3 蒸锅烧开水，取一块面团做出窝头，以此类推全部做完。

     4 大火蒸半小时，