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原料:大枣、粘小米(大黄米)、红糖。
做法:1 将黄米泡3小时以上,大枣洗净。
2 碗内抹油,先放大枣再放黄米,加跟米齐平的水(水多大枣会浮起。而且米饭太软)。大火蒸半小时。
3 蒸好的米饭倒出,撒上红糖即可。
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