原料：土豆、猪肉、洋葱、胡萝卜。

做法：1 土豆蒸熟碾成泥，猪肉剁馅加姜末、花椒面调匀，胡萝卜、洋葱切末。

      2 所有原料加盐调匀，拍成饼用电饼铛煎至两面金黄（如感觉不易成团可加少量面粉）。