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七月初七,我和“港华紫荆”有个约会(活动之二)

(2010-08-17 10:20:24)
标签:

港华

紫荆

老百姓

富贵虾

美食家

潍坊地区

分类: 美食·休闲

 

    8月16号我去参加了“港华紫荆杯”健康美食家潍坊地区厨艺比赛。本来安排在8月15日的比赛,因为全国哀悼日而推迟到了16日。巧的是8月16日正好的农历七月初七,所以题目俺也“浪漫”一下。但其实这次参赛过程我自己的表现可以用“惨不忍睹”和“狼狈不堪”来概括。

    可能是性格的原因吧,一直不擅长参加社交活动,喜欢一个人安静地玩,以至于我家老头经常调侃我有“社交恐惧症”。本来是想自己玩吧,没想到偶尔参与了一次港华紫荆“安全用明火、健康美食家”全国选拔赛的网上活动,居然入围了潍坊地区前10名,自从知道了还要去现场展示,我内心那恐惧的怪兽就开始蠢蠢欲动,可是老头和儿子倒是很积极地鼓励我去锻炼锻炼。等拿到参赛须知,看到其中有一个环节是一分钟的演说,顿时紧张的不行。你想啊,俺一默默无闻了大半辈子的家庭主妇,哪里经历过这等的阵势?

    等到了现场一看,其他参赛选手不光是年轻有活力,而且个个光彩照人、容光焕发;看看人家准备的行头与材料,个个如大厨亲临现场;再看看人家一出手那十八般武艺,听听人家的演说如行云流水……。俺那准备了几天的、仅有的那点信心瞬间便荡然无存。正在为人家的精彩展示所陶醉的时候,忽然听到总指挥招呼我们入场,原来第一轮的展示已经结束。我急急忙忙把早已准备好的原料带到台上开始操作,正热火朝天地忙活着呢,正好赶上主持人过来采访,唉!真是怕什么来什么。在主持人的引导下,我语无伦次的说了几句,好在主持人很有经验,不断的给我修补,才算是最终圆了场。

    虽然咱是业余选手,由于在菜品上我提前做了充分的准备,做出的菜俺还是十分满意的。原料都是最新鲜的、俺亲自挑选的,一款“富贵虾”,白色的豆腐寓意“有福、富贵”,又搭配了新鲜的虾仁与绿色的杭椒,不管是动物蛋白还是植物蛋白都具备了。这款菜不仅名字寓意美好,而且色彩赏心悦目、营养搭配合理、低脂肪高蛋白,是一款符合当下人们的健康理念、老少咸宜的美食。再加上原料是普通、实惠、易购的,很符合老百姓的日常习惯和消费理念,相信它会成为百姓餐桌上的一道美味。咱不就是老百姓吗,那咱就代表一回老百姓去展示一下咱老百姓的生活、老百姓的心态、老百姓的平实。不管怎样,我只要认真准备了,尽力地去做了,便问心无愧,结果并不重要。

     一边看着主持人跟观众的互动游戏,一边等待结果,先是优秀奖出来了,没有我。我还问我搭档,这奖从那头发?他告诉我从底往上发。三等奖出来了还没有我,紧接着念二等奖名单,第一个就是我的名字。兴奋之余也有少许意外,我的搭档倒是坦然,说:“看起来这次比较注重的还是家常菜”。我想想也有道理,既然港华公司这次活动的主题是与普通百姓互动,加强相互之间的交流,平时公司面对的主要客户又是广大普通百姓。那么通过这次活动拉近和普通百姓的距离,利用优秀的企业文化和优良的产品不断提高普通老百姓的生活品质,就是作为一家优秀企业的重要诉求与责任吧。

七月初七,我和“港华紫荆”有个约会(活动之二)
俺的获奖证书


七月初七,我和“港华紫荆”有个约会(活动之二)
俺的奖品


七月初七,我和“港华紫荆”有个约会(活动之二)
俺提前准备好,又让俺演绎的支离破碎的演说词
 

 

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