俺发现自己可是越来越会过日子了。一天下午路过超市，看到有清仓的海产品，便捡了几样买回来。有2斤多海带头、1斤多花蛤、一条淡水红鲳，一共才花了8元多。

    海带用了五花肉和泡好的黄豆一起炖的，感觉挺好吃。

具体做法：

原料：海带头、五花肉、泡黄豆。

做法：1 海带头切菱形块，五花切片。

      2 海带用开水焯一下。

      3 油烧热，放八角、姜片爆锅，放肉片炒至变色。加海带、黄豆、酱油、盐、糖、醋、水大火烧开，中火烧至剩少许汤汁即可装盘。