多面香港——香港老饭店_Reaver-Z

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多面香港——香港老饭店

(2013-02-26 16:40:33)

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分类：港澳台

照着网上推荐找到某家米其林餐厅，到门口看见招牌打的竟然是燕鲍翅，果断撤退，巧遇香港老饭店。晚上八、九点了依旧人声鼎沸，生意好得不得了！应该靠谱吧...结论是，果然靠谱！点的菜不多，但是确实道道货真价实，口味很赞！

1、糟溜鱼片都说福州菜擅用糟，我喜欢这味道。于是也很好奇试试香港这里的糟如何。真不赖！毫不逊色。鱼片口感嫩滑，不带一丁点腥，糟香十足。后来，我不得不要了碗米饭，把这汁给拌了，一点不浪费。

2、樟茶顶鸽，外酥里嫩，这口感只能说在家吃到的许多店都弱爆了...

3、砂锅什锦大杂烩，用的东西很实在，一份都可以吃到饱

4、干烧明虾球食材是活的大明虾，真的个头是很大的。什么都好，只是卖相差些。

5、这就是前面说的，最后舍不得那糟溜汁。拌了米饭硬撑下去。

特别是店里的服务员都是上了年纪的伯伯，个个都相当有职业范。

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