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【厦门·生活】食汇堂,平民私房菜

(2012-04-11 00:34:25)
标签:

福建

厦门

食汇堂

美食

旅游

分类: 吃在福建
湖滨中路这家食汇堂,开业不久就去了。宣传的是“明星最爱的私房菜”,入门的相片墙上就有不少合影,但是其实定位还是相当平民化滴,菜品小有创新,个人感觉是朋友小聚的好地儿。也没几年,店里的陈设旧了,碗盘有缺口,桌子褪色,环境感觉油腻了,但是还是觉得蛮合口味的。三俩人吃饭时,最大的问题是他家的许多汤都相当大份,不好点。
【厦门·生活】食汇堂,平民私房菜
吃饭的人少,点不了许多,也没啥章法讲究了,反正就是自己常吃爱吃的几样。
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【厦门·生活】食汇堂,平民私房菜
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【厦门·生活】食汇堂,平民私房菜
3 点汤是个问题,从简上个青菜钵钵了
【厦门·生活】食汇堂,平民私房菜
4 这次火候没掌握好哦,过了~
【厦门·生活】食汇堂,平民私房菜
5 我在想,如果这个用虾酱炒,味道一定会好。
【厦门·生活】食汇堂,平民私房菜
6 最爱的是这个,当主食。我习惯说芋头饼,小妹说没有。我说怎么会没有呢?好吧,我错了,菜单上是茶饼。我喜欢的是它的芋头馅。
【厦门·生活】食汇堂,平民私房菜

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