【福州·生活】膳园里,外婆的寿宴
(2011-10-29 16:19:50)
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福建福州闽菜膳园外婆生日美食 |
分类: 吃在福建 |
近来事多,上个月的照片,这周末才整理。
表弟为外婆生日去订的座,在膳园。之前,发过篇博文对膳园的评价是“看上去很美”,因为那次去给我留下的环境印象不是太好,脱落的墙纸、陈旧的桌椅、残破的桌布、缺口的餐具...直接影响到对菜的印象。而这次去,感观大为不同,显然膳园内部重新做过一些修缮。环境不错!表弟点菜相当凶猛啊,算上小碟和青菜,有二十多道!
加上是家庭聚会,心情大好!Sunny又刚学会了迈步,并且会双手鞠躬,特意牵到老外婆跟前祝寿。老外婆笑得合不拢嘴!
1 膳园的招牌还是蛮吸引人的
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2 小桥流水,一旁还有鸟语喑喑
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3 这个大包间蛮新的
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2 小桥流水,一旁还有鸟语喑喑
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3 这个大包间蛮新的
4 其他小蝶按下不表,这道店里小妹推荐的核桃酥很赞!
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5 白切鸡
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6 缇菜海蛎煎,这盘福州味道多久没吃了~
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7 荔枝肉,我觉得膳园对这道菜确实不太拿手
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8 拔丝芋头,大家都喜欢
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9 南煎肝,不错!很嫩~ 上次印象不好,菜太冷,这次感觉很不错。
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10 寿面!海鲜炒,不错。
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11 烫嘴豆腐
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12 爆炒双脆
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13 白灼和椒盐双拼虾
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14 这个手卷是我建议的,对这个印象不错。
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15 清蒸
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16 很清爽的一道菜
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17 锅仔石斑,常吃不腻的菜
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18 茶树菇虾蛄,这道菜不推荐,很干。其实没点这道,是上错的。大家心情都好,都说上了就算了。
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19 海蚌蒸蛋,加了块西红柿,调味。
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20 煎蟹
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21 这道花菜一定要推荐!照片看不出什么,妙在是用“虾鲜”炒的。“虾鲜”是啥?老福州一定都知道,用鲜虾捣碎腌制的一种酱,是和蟹酱齐名的哦!
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22 炒糕,本来点的是八宝饭,但是又上错了。不过,这道给大家很大的惊喜,非常好吃!强烈推荐。
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23 上菜的速度很快,才又了这张照片
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24 店里有免费供应自己熬的枣汤,很滋补啊!
5 白切鸡
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6 缇菜海蛎煎,这盘福州味道多久没吃了~
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7 荔枝肉,我觉得膳园对这道菜确实不太拿手
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8 拔丝芋头,大家都喜欢
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9 南煎肝,不错!很嫩~ 上次印象不好,菜太冷,这次感觉很不错。
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10 寿面!海鲜炒,不错。
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11 烫嘴豆腐
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12 爆炒双脆
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13 白灼和椒盐双拼虾
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14 这个手卷是我建议的,对这个印象不错。
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15 清蒸
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16 很清爽的一道菜
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17 锅仔石斑,常吃不腻的菜
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18 茶树菇虾蛄,这道菜不推荐,很干。其实没点这道,是上错的。大家心情都好,都说上了就算了。
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19 海蚌蒸蛋,加了块西红柿,调味。
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20 煎蟹
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21 这道花菜一定要推荐!照片看不出什么,妙在是用“虾鲜”炒的。“虾鲜”是啥?老福州一定都知道,用鲜虾捣碎腌制的一种酱,是和蟹酱齐名的哦!
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22 炒糕,本来点的是八宝饭,但是又上错了。不过,这道给大家很大的惊喜,非常好吃!强烈推荐。
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23 上菜的速度很快,才又了这张照片
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24 店里有免费供应自己熬的枣汤,很滋补啊!
其实一家人聚会,吃啥不重要了,热闹的气氛才是最重要的。这要搁十多二十年前,自家垒灶摆桌,那感觉更好!