防不胜防,无法设防 .......
前些天的媒体好热闹,有曝料说山东市民反映,发现菜贩在大白菜上喷洒一种溶剂,根据自己的判断,白菜很可能被喷上了一种特殊的保鲜剂——甲醛。当地记者的暗访调查证实了这位市民的猜想。有菜贩明确称,白菜使用了甲醛,因为现在的白菜水分多,外面气温又高,两三天就烂掉了,更何况不少白菜还要销往外地,需要经过长途运输,保鲜就成了个大难题,所以不少人喷洒甲醛进行保鲜。当地记者在市场上买了一些白菜送到了检测机构,对白菜的根部和叶片分别进行甲醛检测,有两份白菜样本显示含有甲醛。
甲醛白菜引起了市民的关注,有不少人称山药和蘑菇等也使用了甲醛。据了解,山药在春天很难保存,目前市场上仍有销售,这样的山药肯定使用了含有甲醛的保鲜剂。
本月中旬,官方媒体《北京日报》曾发文宣称,近来不少负面报道,食品安全、医患矛盾、建筑质量、官员贪腐等热点层出不穷,在一些媒体的炒作下,似乎中国所有的食品都是有“毒”的,所有的工程项目都是“豆腐渣”,所有的公职人员都有问题,似乎社会矛盾异常尖锐,发展前景迷茫黯淡。“事实上,这只是个别媒体所营造出的一种错觉。”
然而,频频见诸媒体的有毒食品灾难,难道是媒体杜撰出来的一种错觉?连《人民日报》也在被迫迎战有毒食品,只要不是生活在真空里,只要还有一点点良知,都不会无视这些有毒食品泛滥的现实。面对有毒食品泛滥带给人民的恐慌和无奈,各级宣传部门工商部门公安部门食品药品监管部门究竟该抱持什么样的心态制定什么样的对策?相信老百姓会拭目以待。
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