咱中国人使用的筷子也有周易说道，筷子的形状上圆下方象征天圆地方，这表示中国人对天地自然的敬畏与崇尚，今天我到古城正定去给一个朋友做风水堪舆，午间朋友为了感谢我，为我在金河酒店安排酒饭，席间一位博学老兄为我们讲述了十二种筷子的传统用法和忌讳，中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，咱石家庄一带又称筷子为“箸子”，谐音“诸子”寓意有地位的有学识的人，还与“祝子”谐音，寓意祝福五子登科，好事成双。日常生活当中对筷子的用法是非常有讲究的。一般我们在用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。
　　1、三长两短：
　　这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短的，两旁加底部共三块长的，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是不吉利的事情。
　　2、仙人指路：
　　这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在老正定府人的眼里叫“骂街”。因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，正定一般伸出食指去指对方时，大都带有指责，鄙视的意思。所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是没有两样的，是绝对不允许的。还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.
　　3、品箸留声：
　　这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出吧嗒吧嗒声响。这种行为被视为是一种下等做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少礼节，也是不允许的。
　　4、击盏敲盅：
　　这种行为被看作是乞丐讨饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭碗，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下等的事情，被他人所不齿。
　　5、执箸巡城：
　　这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其让人反感。
　　6、迷箸刨坟：
　　这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓贼刨坟的一样。这种做法同“迷箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法，令人生厌。
　　7、泪箸遗珠：
　　实际上这是用筷子往自己盘里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼，同样也不可取。
　　8、颠倒乾坤：
　　这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是更被人看不起了，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝对不可以的。
　　9、定海神针：
　　在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌客人的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动，和在在欧洲国家当众对人伸出中指的意思是一样的，也不行的。
　　10、当众上香：
　　则往往是出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬，因为正定的传统是为死人上香时才这样做，上香的根数也是两根香，给神上香就不一样啦，敬神礼佛上香是单数，神单鬼双，如果把一副筷子插入饭中，无异是被视同于给死人上香一样，分明是咒人家死，所以说，把筷子插在碗里是决不被接受的，千万不要这样做。
　　11、交叉十字：
　　这一点往往不被人们所注意，在用餐时将筷子随便交*放在桌上。这是不对的，为北京人认为在饭桌上打*子，是对同桌其他人的全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打叉子的性质一样，不能被他人接受。除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为古代吃了官司画供时才打叉子的，这也就无疑是在否定自己，也是不行的。
　　12、落地惊神：
　　所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的一种表现。因为正定人认为，祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝，所以这种行为也是不被允许的。但这有破法，一但筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向，在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西，不该惊动祖先，然后再将起筷子，嘴里同时说自己该死。
我们听了这位博学老兄的一番话，受益匪浅。作为一个礼仪之邦和古老的城市，为了让人们看到我们深厚的文化积淀，我们就从吃饭用筷子开始，从生活的点点滴滴做起吧。

                                                                秋雨作于3月5日傍晚