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不会出错的侍应生 非常完美的星巴克咖啡机器人诞生

(2011-03-06 22:45:40)
标签:

西雅图

星巴克咖啡

机器人

高级咖啡师

品客

杂谈

分类: 休闲、杂谈

不会出错的侍应生 非常完美的星巴克咖啡机器人诞生

资深而受追捧的咖啡师们是稀缺资源,别说能够在魔都帝都或者妖都都都难寻,通心粉国国内也不够用。咖啡经常是因为咖啡磨得不够细、水温或者是时间导致萃取不足,就算是在一些名店也是如此——这并不奇怪,想想一个人制作500杯咖啡的同时要保持同一协调性确实强人所难。虽然人不可以,但是星巴克的Clover Precision Pourover咖啡机器却可以保持这同步率不下降。

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在西雅图的Roy St.Coffee & Tea星巴克试验店面里,不仅可以额外享受到J Vineyards 20°特酿,现在有了这台咖啡机器人,可以让每一杯咖啡都保持相当高的水准:精准控制水温、恰好掐算到秒的倾注步骤以及一次次重复这些过程,它可以达到媲美高级咖啡师的效果,而且有电就不会累哦。

 

 

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位于西雅图的Roy St. Coffee & Tea全貌

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下面一段视频向我们展示了这台为您制造绝佳口感咖啡的Clover Precision Pourover机器人的运作过程:

有人会质疑在咖啡馆里,咖啡师始终是更有人情味点,品客也能感受到他的心情,相对于一成不变的机器人同学更多份情调,这是当然的,不过Clover Precision Pourover应付那些挑剔每一杯口感、不招咖啡师喜欢的顾客们,那可是一个好伙伴。


 

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