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新疆酸奶的火爆程度不用多说,

但是市场上品类繁多的酸奶

到底有什么不同

晨报君今天尝了一天的酸奶

就是为了告诉小伙伴们：

咱大新疆哪一种原味酸奶最好喝

 

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由于超市的酸奶品种多、口味丰富，不同的口味搭配都会影响到酸奶的测评口感，于是 \/:lxxz00 君只选择了原味酸奶进行测评。

所选取的12个样本分别是：

焉耆老酸奶、花园欧式纯味酸奶酪、西域春新疆老酸奶、西域春冰淇淋酸奶、西域春新疆味道、天润|盖瑞八楼记忆、盖瑞优质酸奶、花园浓缩酸奶、天润浓缩酸奶、西域春酸牛奶、西域春酸牛乳、天润 | 盖瑞酸牛奶。

 

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一、价格对比

注：（以测评当天超市价格为准，不同购买场所价格略有不同）

从价格上我们可以得出：

花园欧式纯味酸奶酪的价格最贵

盖瑞优质酸奶性价比最高

 

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二、外观&工具配备&开盖难度

根据外观，有啊君将这12款原味酸奶分成了碗装类、玻璃瓶类、随身杯类、小罐类和袋装类。

碗装类

这类酸奶的杯体矮胖，形状较萌，并且有配备的小勺或果仁碎，有的小勺还专门设计了锯齿方便开盖。

<1>焉耆 老酸奶

开盖难度：★★★★

 

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焉耆 老酸奶

杯体为塑料材质

杯盖呈淡蓝色

且专门设计了手撕拉口

配备独立包装小勺一个、塑料杯盖一个

<2>花园 欧式纯味酸奶酪

开盖难度：★★

 

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花园 欧式纯味酸奶酪

杯体为塑料材质

杯盖呈暖黄色

且专门设计了手撕拉口

配备独立包装折叠小勺一个、塑料杯盖一个

<3>西域春 新疆老酸奶

开盖难度：★★★

 

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西域春 新疆老酸奶

杯体为塑料材质

杯盖呈蓝白搭配

且专门设计了手撕拉口

配备独立包装小勺一个（带锯齿）

果仁碎一包、塑料杯盖一个

<4>西域春 冰淇淋酸奶

开盖难度：★★★★★

 

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西域春 冰淇淋酸奶

杯体为塑料材质

杯盖密封细致

且专门设计了手撕拉口，但很难打开

配备独立包装折叠小勺一个、塑料杯盖一个

玻璃瓶装类

<1>西域春 新疆味道

开盖难度：★★

 

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西域春 新疆味道

玻璃瓶广口设计

环保、美观、可回收利用

瓶身外部包裹的是透明商标

可在开盖时一并撕掉

<2>天润 | 盖瑞 八楼记忆

开盖难度：★★

天润 | 盖瑞 八楼记忆

玻璃瓶窄口、流线型

再加上本地化八楼的简笔画图案

满满的童年记忆

瓶身包裹透明商标

可在开盖时一并撕取

随身杯类

<1>盖瑞 优质酸奶

开盖难度：★

 

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白色塑料流线型瓶身

搭配简洁草绿色商标、瓶盖

轻巧灵便

非常适合日常通勤携带

<2>花园 浓缩酸奶

开盖难度：★

 

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杯体整体呈绿色

全部字体选用白色

糖果绿和纯白的完美设计

让人感觉夏天时刻要到来

<3>西域春 酸牛奶

开盖难度：★

西域春 酸牛奶为纸质的杯体

丰富多样的颜色

让这款酸奶看起来略显花哨

不过盖子还是很容易打开的

<4>天润 | 盖瑞 酸牛奶

开盖难度：★

 

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这款酸奶的瓶身设计

与前几种大同小异

纸杯材质轻巧便携

利于循环使用

小罐类

<1>西域春酸牛乳

开盖难度：★

 

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小巧的方形杯体设计携带非常方便

容量较小，适合作为餐后甜品

袋装类

<1>天润浓缩酸奶

开盖难度：★

 

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这款酸奶相信大家都喝过

当初为什么那么疯狂地迷恋它

可能就源于它与众不同的设计感

可爱的充气把手、绿色的迷你包装

萌感十足

而且这款酸奶还自带可伸缩的吸管

非常方便

从以上开盖测评中可以得出结论：

碗装类酸奶的配套工具最齐全

杯装类酸奶便于携带、最易开盖

三、浓稠度&口感

为了更加直观地测评这12款原味酸奶的口感， \/:lxxz00君邀请了5位吃货品鉴员一同进行品尝。经过测试，得到了以下结论：

从表格中可以得出：

西域春冰淇淋酸奶最甜

花园欧式纯味酸奶酪和西域春新疆味道最酸

西域春新疆味道最为浓稠

<1>焉耆 老酸奶

 

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焉耆老酸奶在这12款原味酸奶中

不甜不酸

奶味浓郁

表层有一层厚厚的奶皮

口味非常独特

也是本次测评中得票数最高的一款

<2>花园 欧式纯味酸奶酪

 

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这款酸奶有点像小布丁

用小勺挖起时呈较厚的液体状

不过口感较酸、奶味不浓

<3>西域春 新疆老酸奶

 

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本款酸奶口味较甜

较为浓稠

但奶味不浓

开盖后

会发现表面有一层较清的酸奶水

<4>西域春 冰淇淋酸奶

 

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这款酸奶非常的甜

就是冰淇淋的甜味

用小勺挖起时会有粘稠的拉丝

整体口感细腻

<5>西域春 新疆味道

 

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新疆味道

真的特别浓稠

用小勺挖起时呈固态状

不是很甜，酸味较足

广口设计方便实用

<6>天润|盖瑞 八楼记忆

 

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本款酸奶酸甜度均适中

在玻璃杯装酸奶中浓稠度较低

奶味浓郁

窄口设计只能用吸管插入

宽约3厘米的小勺并不能插进瓶口

<7>盖瑞 优质酸奶

本款酸奶酸甜度仍适中

在杯装酸奶中的浓稠度相对而言较高

但奶味稀薄

<8>花园 浓缩酸奶

花园浓缩酸奶酸味略重

甜度较低

虽然酸奶本身浓稠度低

但奶香味较为浓郁

<9>天润 浓缩酸奶

浓缩酸奶虽然是液体状

但是放在嘴里却能感觉到很浓稠的感觉

并且伴有很浓郁的奶香味

酸甜度也比较适中

<10>西域春 酸牛奶

作为便携杯装类酸奶

西域春酸牛奶浓稠度很低

酸味较重，奶香味也很稀薄

<11>西域春 酸牛乳

与蓝色纸杯装西域春酸奶出自同一厂家

口感也与之前一款并无二致

<11>天润|盖瑞 酸牛奶

 

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似乎这种杯装的口感都差不多

这款酸奶也是非常稀、甜度不强

并且较酸

经过漫长的测评比对

 \/:lxxz00 君向吃货们给出最后结论

从价格上进行比较：

花园欧式纯味酸奶酪的价格最贵

盖瑞优质酸奶性价比最高

从外包装上进行比较：

碗装类酸奶的配套工具最齐全

杯装类酸奶便于携带、最易开盖

从酸奶口感上进行比较：

西域春冰淇淋酸奶最甜

花园欧式纯味酸奶酪和西域春新疆味道最酸

西域春新疆味道最为浓稠

 

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最后 \/:lxxz00君给大家安利一下喝酸奶心得

1、如果喜欢养植物的小伙伴，买酸奶时可以考虑玻璃瓶包装的，喝完酸奶洗一下就可以养植物，很美！

2、如果喜欢吃冰淇淋又怕长胖的小伙伴，可以买冰淇淋酸奶直接放冰箱冷冻，酸甜口感和浓稠度都很适合，很好吃哦！

3、水果切块和桶装酸奶混合的水果沙拉，是夏天的绝配。（桶装的实惠）