作为南京这座古城的外来移民，每每被同乡好友问及滞留不归的理由，当然会扯上六朝古都、法国梧桐、民风淳厚种种“恩正”的借口，当然对于此一呆十数年的城市，喜欢和习惯的因素着实很多，比如不得不提的龙虾。

    每年从初夏至秋初，自龙虾上市便私心窃喜，要知道 “龙虾季”就是咱们的 “社交季”，美好时光总是匆匆，要在有限的时间内呼朋唤友、罗致理由、聚会小酌，多数的主题当然是龙虾。吃龙虾的地点这些年来已基本遍及南京周边的城市和乡村，星湖的名声吃过、金湖的土产吃过、盱眙的周转吃过、大排档的通俗吃过，这年头，还有什么东西能让若干个工作繁忙的成年人放下诸事开车奔赴二小时去果腹，除了交情要够好，还要有对龙虾怀有不可理喻的激情(激情这东西间断性地点燃着我们平淡的人生，可遇而不可求,所以作为普通人的我们万分珍惜，不管这激情来源于金钱或美色，或者来源于龙虾)。

   昨晚跟几个老朋友以龙虾为主题小聚，五个人用二盆龙虾下酒,检点席间埋头苦干的五人,除我之外尚有三个性格鲜明的熟男,一个情同姐妹的女友.这五人美食团在昨晚顶风冒雨，拎着五瓶酒、带了二个司机，再一次赴我们不醉不归的约会。我承认,平日注重仪表仪态,也只有在最好的异性朋友面前，才能放下斯文,系围裙\戴手套\持器械,奋战在餐桌上. 酒饮半酣，感觉自己被龙虾和朋友包围幸福至极。席间朋友告知八卦版本的龙虾起源:貌似日本人作为细菌战的动机将此物种飞机空投大陆,预计让龙虾无坚不摧的爪牙达到蚁穴溃堤的罪恶目的.哪知龙虾这物种没有去捣毁我们的长江湖泊，它们缺乏斗志，并偏爱狭窄沟渠，被南京人以美食的角度欣然笑纳,成为年复一年的餐桌佳肴.同时感谢上帝，咱南京的厨师像星宿派弟子吹捧丁春秋一样花样翻新地吹捧龙虾，发明出红烧、干煸、白灼、清蒸、酱骨、腐乳、香辣种种口味精耕细作，不得不让异乡人着迷和本地人上瘾。

   一向自诩“富贵不能淫、贫贱不能屈”，但人家如果启口请我吃新口味和新餐馆的龙虾，拒绝的难度实在加倍。今早头痛剧烈，于是感叹龙虾虽好，悔不该五人美食团以五瓶美酒漱口下饭,让我以宿醉酒醒的姿态温习昨天之良辰美景。今天是新的一天,夏日的南京能够以阴晴未定和清凉多风的面貌出现实属人间异数,在此以寥寥数笔，记龙虾季里的美时美刻和愉快心情，并且给那个等着看我如何将龙虾幻化成博客文字的ZH兄台一个善始善终的交待.

(在此感谢TJ兄热情付账,感谢ZX兄海量分担酒水,尤其感谢兄弟们吃龙虾的谦让态度)

去年曾写博文《龙虾季》，感谢朋友有心，本周专门相约共赴龙虾宴，将本文置顶，以示对朋友情智双修的宴客道行激赏和感佩。