黑白配——21cake 黑白巧克力慕斯

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圈住美丽黑白巧克力慕斯21客美食 |
分类: 食在京城 |
有一年爸爸生日,我做了一款慕斯蛋糕送他,用的是德芙的黑巧克力,上面用了猕猴桃和橙子摆造型,还用上了五彩的糖珠做点缀。一晃,已是几年前的事了。光阴如梭啊。。。
这款黑白巧克力慕斯口感十分细腻,特别喜欢上层的白巧克力慕斯,太美味了,冰冰凉凉,微微的甜,吃上一口,好满足哇!底部的黑巧克力酱还是觉得甜度高了点,吃完会有点点腻。但是不怕,哈哈,我泡了一杯铁观音,正合适。