原料：海蜇    黄瓜

                            配料：葱  姜  糖  醋  香油

        步骤：

        1.海蜇买回来后用凉水泡2天，中间记得换一次水，泡去多余的盐分。

        2.葱姜切末，海蜇和黄瓜切成细丝。

       3.取一个碗，下面铺黄瓜丝，上面铺海蜇丝，撒上葱姜末，再加点白糖。

       4.炒锅内加食用油，烧热后浇在海蜇上，再加上一小勺醋和几滴香油，拌匀即可。