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                            原料：海蜇    黄瓜

                            配料：葱  姜  糖  醋  香油

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        步骤：

        1.海蜇买回来后用凉水泡2天，中间记得换一次水，泡去多余的盐分。

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        2.葱姜切末，海蜇和黄瓜切成细丝。

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       3.取一个碗，下面铺黄瓜丝，上面铺海蜇丝，撒上葱姜末，再加点白糖。

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       4.炒锅内加食用油，烧热后浇在海蜇上，再加上一小勺醋和几滴香油，拌匀即可。

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