加载中…想要瘦 吃土豆
(2010-03-02 13:36:51)
标签：
蔬菜水果薯类马铃薯土豆健康 |
分类： 健康饮食 |
近年来越来越多的研究表明，马铃薯不但可作为主食，甚至可能成为未来健康主食的倡导者。这是因为马铃薯含水量较高，淀粉含量只有20%左右，能量比米、面低，并且富含产生饱腹感的柔软膳食纤维，有利于减肥瘦身。与精米、白面相比，马铃薯是一种碱性食品，有利于维持人体酸碱平衡。马铃薯钾、镁、维生素C含量比米、面高，一个中等大小的马铃薯能够提供人体日常所需维生素C的45%，高于等重量的苹果，因此马铃薯也更适合高血压、糖尿病患者食用。马铃薯富含蛋白质，一个150克的马铃薯约含3克蛋白质，与100克牛奶近似。
喜欢
0
赠金笔
前一篇：人体器官衰老时间表
后一篇：生气对健康的六大危害