祈和“庆六一 迎端午”美食大赛----美味粽子

标签:
育儿、美食 |
“祈和电器”与“邓嫣看海、自由主妇、屋檐下的小雨”共同举办“庆六一迎端午”美食大赛” ;参赛连接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a9395d30102e9hd.html
端午粽飘香,又快到端午节了,记得在家的时候,妈妈每年都会包各式各样的粽子给我们吃,而且还有各种口味的,可是我自己虽然每年都看妈妈做,可是却不会,就会吃,可是当自己有了孩子后也想着给自己的孩子做着吃,不管怎么样,总得先学会吧,于是去年端午节的时候,在看着几个妈妈倒腾了之后自己也想倒腾倒腾,那颗真是捆得五花大绑的,实在是太难看了,看不到粽子叶只能看到绳子
今年回妈妈家的时候,跟妈妈说了一下去年包粽子的趣事,然后妈妈说,一次生二次熟,慢慢就包好了,妈妈还给我从老家弄了十几斤的糯米给我,还给了我一大把的粽子叶,在妈妈的鼓励下决定再次来试试。
材料:粽子叶,绳子,糯米,绿豆,红豆,黑豆,五花肉,桂皮八角
步骤:1,五花肉切块,用生抽,老抽,桂皮,八角,盐,腌制一小时
这样,美味的粽子就可以了