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    朋友一起做做饭，聊聊天，喝喝酒，玩玩耍耍，打打闹闹，然后再一起泡个SPA，蒸蒸桑拿，甚是愉快地度过一个欢乐的夜晚。 每个人都做出两样自己的拿手好菜。可惜朋友平时都不怎么做饭，厨艺不佳。基本上偷奸耍滑的做了几个菜。

   首先上场的是大胖子，因为平时爱吃面包，所以体重280斤。不过大胖子的手艺确实一流的哦。他就烤了两条现成的咖喱包。另一位跟他是发小，烤东西水平也很高，烤了几条番薯，接着有些还算靠谱的做了波罗蛋糕，西红柿炒鸡蛋，土豆丝，之类的加上我的做的清蒸鱼，西瓜玉米排骨烫等等，也算是有桌丰盛的晚餐吧！最靠谱的事情是，洗碗，大家平时都不怎么做家务，到洗碗的时候，死活不会用洗碗机，一大群人在洗碗机面前研究了快一个小时候，才总算把那东西弄明白了。接着大伙急急忙忙的跑去花园泡我最爱的SPA，在那里说说笑笑的喝着美酒，欣赏明月，真美！又是一个开怀大笑的夜晚，虽然大家做的饭菜都不怎么好吃，可醉翁之意不在酒，大家欢聚一堂，开心就好！呵呵。。。

PS.每次我做这个菜的时候，朋友们都是赞声不绝，很受欢迎，被誉为我的拿手小菜。今天把做法发上来跟大家分享一下，希望你们有空也试试做，味道不错的哦！

 改良客家菜《酿面筋》 

  材料：12粒面筋卜，泡软，挤干水分

        1大勺油

        1大勺蒜蓉

        适量的菜心，烫熟

  馅料：200g肉碎

        100g鱼胶

        2大勺冬菇粒

        2大勺红萝卜碎

        2大勺马蹄碎

        2大勺青葱粒

        1/2小勺盐 

调味料：1大勺耗油，少许糖，麻油和胡椒粉 300ml 水 

  做法：1，  将全部的馅料放入大碗中，充分搅拌至有粘性。

        2，  将馅料酿入面筋卜。

        3，  烧热大勺油，爆香蒜蓉，加入酿面筋和调味料。

        4，  煮滚，转小火焖至汁干便可盛起，排放在已经铺好的菜心上面即可。