刚在titi的懒人厨房看到她新的围脖，文字部分看到2个陌生的名词“排叉”和“蛋散”，它们说的是同样一件东西，及至看到图片，脑海里立马跳出儿时的记忆，这不就是----奶奶最拿手的小食“麻叶”么！！
http://s10/middle/64ac8e74g9b3fe0a93789&690and 麻叶" TITLE="排叉、蛋散 and 麻叶" />
记忆中奶奶最拿手的菜有四样：
1 糖醋鲤鱼
2 红肉
3 麻叶
4 鸡蛋饼

可惜她老人家在世的时候，我压根没想过和她学，等到自己真的开始下厨房，她已经不在了。

我自小是爷爷奶奶带至2岁，才去到位于偏僻山乡的父母身边，所以在众多堂兄弟姐妹中，爷爷奶奶最宠爱我。每次我去奶奶家，她都会做好吃的鸡蛋饼给我吃，过年的时候，麻叶那是必备小食。

奶奶喜欢送人送出好远，每次去，离开的时候，她都要跟着我们走几条街，从我小时候跟着父母，到后来带着老唐去看她和爷爷，离开的时候都是这样。

爷爷奶奶是经历过战乱饥荒年代的人，他们一生辛苦操劳、小心谨慎，从不懂享受、放肆为何物，以往年轻不懂事，总是不太能理解他们那么节俭为哪般，后来大了，慢慢理解了，那是内心深处一份挥之不去的，为未来饥荒做的准备。

爷爷年轻的时候在一家银行做买办，走南闯北到过好多地方，很有思想。爷爷从80年代后期就不看新闻联播了，说都是骗人的，那时候我和父母都还没这觉悟勒。

奶奶虽是旧时代妇女，但上过私塾也读过公学，还考过全县第一。

解放后，他们做了半辈子老师，一个小学语文，一个中学英文，拉扯大了4个孩子。

爷爷称呼奶奶“MA XIN”,奶奶则叫爷爷“BA XIN”,听他们互相称呼了那么多年，从来没想过去问这两个称谓是如何写的。

呵呵，真是身在其中时，感受到的，未必有远去后感受到的更多。也许那时是用眼，现在是用心吧。