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三七土豆炖牛肉

(2018-09-03 08:34:13)
标签:

牛肉

三七

土豆

杂谈

分类: 食品制作
土豆500克、牛肉500克、三七30克。

1.把三七块敲碎,牛肉和土豆洗干净,切好备用。

2.再把三七、牛肉、土豆放入锅里加入炖熟即可。

注意:
一周吃三次。

功效:
牛肉味甘、性平,归脾、胃经;牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。

土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经,有健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、降糖降脂、益气强身、抗衰老等功效。土豆含有丰富的钾,有利于保护心脏。

三七性味甘凉,具有活血化瘀、扩张血管、降低血压、抗衰老、增强机体免疫功能、预防和治疗心脑组织缺血等功效。

三七土豆炖牛肉具有补脾、活血益气、抗衰老、降血压、保护心脏等功效,经常食用还可以预防中风。

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