同事说豌豆苗好看，

我也想到超市有卖现场采割的水发豌豆苗是挺可爱。

吃起来味道也不错。

决定自己试一下。

可我对一些豆子还是不能分辨的太清楚，

当然红豆、绿豆、黄豆这些普通豆是没什么问题的。

只能根据感觉在豆罐中捡出我认为是豌豆的豆子。

（哦，我喜欢把买来除了红豆绿豆以外的乱七八糟的豆子全都放一起，

煮粥时反正都是一起放的。）

如果认错了友们不要拍我哈！

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2010年9月3日晚上：

豌豆泡入清水中。

准备种豌豆的盒子是n天前在某家刚开业的店铺前捡到的。

估计是庆典时的鲜花花托。

想来想去上面铺上一块扎了眼的kt版。

这样发出根后就可以扎进下面水里！

（哦，我发现自己好有才呀！)http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6721EN00SIGG.gif

 

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2010年9月4日清晨：

把已经浸泡的圆鼓鼓的豌豆平铺在盒子中间的kt板上，

下面倒入水但水不要高过kt板。

上面盖上纸巾，

洒上饱满的水，

放到阴暗角落里等待吧。

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2010年9月4日下午：

真是不需要等待太久。

短短一天时间，

可爱的小腿就一个个争先恐后地伸了出来！

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2010年9月5日晚：

腿儿伸出更长了，

并且有了子叶萌动的迹象。

因为纸巾太软，喷上水便会塌的贴到豆子上，

一揭开纸巾顺带也把豆子带起来了。

所以把纸巾换成了小毛巾。

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想起小时候妈妈“生豆芽”的场景。

小时候北方冬天的蔬菜是稀缺的。

记忆中冬天吃的最多的就是大白菜！

这时候，妈妈、姥姥便会用瓦缸泡上黄豆生豆芽，

估计北方很多人家里都有这样生豆芽的大缸吧。

记忆其实是有些模糊的，

流程也不是很清晰了。

只记得要勤换水，还要淘洗豆子以防豆子烂掉发霉。

豆芽缸是一定要盖上盖的，

这样见不到光生出的豆芽才不会发绿。

还记得天冷的时候瓦缸是要用厚厚的棉被包裹起来保温的！

这样大约十几二十天之后豆芽就可以吃啦！

记忆中的豆芽炖粉条真好吃呀！

即使现在自家用豆芽机生出来的豆芽也不是记忆中的味道！

更别说那些市场买回来的看着肥嘟嘟像吃了激素的豆芽了！

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2010年9月9日：

豆苗儿并不像我想象中那样成长顺利。

回市里呆两天回来，

有一些竟然烂掉了；

有一些长了根但因为找不到扎下去的孔干掉了！

虽然也有顺利长出叶子的，

但长势很不整齐。

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2010年9月13日：

豆苗并不向着我想象中发展，

有些没发芽，

有些发芽后烂掉了，

即使健康成长的，长势也不整齐。

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