为庆祝十八大胜利召开，膳食科第一幼儿园食堂千方百计确保饮食安全管理和饭菜质量，促进幼儿身体健康成长，深受家长好评。

     第一幼儿园食堂一直以来十分重视幼儿伙食，不仅在色香味形上下功夫，更重视饮食卫生及营养均衡。在食谱饭菜的制定上，既要考虑荤素搭配，还要考虑早午晚不同，两周内不重样，并且尽量做到一月内不重样。根据幼儿生理特点，烹调方法多选用蒸、煮、炖、煨等，使菜肴熟烂，松软、易嚼、好消化、不油腻，体现了烹制方法与就餐对象的和谐统一。做得好吃，孩子们才不会挑食，做得营养，他们才会拥有健康的身体。第一幼儿园饭菜的多样性激发了孩子的食欲，确保了孩子们的营养需求。食堂的员工们在管理员杨玉莲的带领下，每一个员工都用母亲般的心来呵护着孩子们，她们认真地烹制着每一餐，细心地盛好每一份热度适中的饭菜。看着孩子们吃得开心，是她们最自豪和满足的事。

    第一幼儿园家长开放日期间，家长们对幼儿园的伙食给与了很高的评价，家长们说“孩子回家总说我们做的饭菜不如幼儿园的好吃，我们还不相信，今天看到这么精工细做的饭菜，我们放心了！”第一幼儿园食堂的工作人员们用自己的实际行动向十八大的胜利召开献上一份厚礼。

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