http://s2/bmiddle/6497c6e4gafb82d6c9b71&690Bailey首次来华--背后故事之灵感的来源" TITLE="全球宴会设计师Preston Bailey首次来华--背后故事之灵感的来源" />  Preston Bailey 2011年10月新书“Flowers”发表会
http://s8/bmiddle/6497c6e4gafb834ccd977&690Bailey首次来华--背后故事之灵感的来源" TITLE="全球宴会设计师Preston Bailey首次来华--背后故事之灵感的来源" />Preston Bailey 设计作品

“旅行是一种暴行。它会令你暂时失去亲人朋友带给你的熟悉的亲切感，从而迫使你在旅途中相信陌生人。你会很快失去熟悉了的平衡感。你将一无所有，除了空气、大海、天空、睡眠和梦想。因为所有的事物都终结了，都存在于我们的想象之中。”

这是意大利作家Cesare Pavese 对旅行的一段描述。

在与 Preston Bailey 接触的这些日子里，我感慨他在忙碌于个人第5本新书“Flowers” 的发表，忙碌于筹备COCO李玟的婚礼，忙碌于全球策划师课程的筹备等等工作之余，每个月，甚至每半个月他就会在旅行中。Preston很认同Cesare Pavese 的观点。他说：“那就是旅行！但他所说的不仅仅是指旅行，也指设计。他的话让我意识到，这些年来旅行对我来说变得如此重要：旅行开拓了我的思维，旅行让我成为一名优秀的宴会设计师。”

作为设计师，新鲜感和灵感是基本的。“如果每天都沉溺于家带给我的安逸，我怎么能够保持新鲜感并激发灵感呢？”Preston认为寻求变化就好比是“扔雪球”。如果你想要知道雪球落地后是什么样子，那就要用力扔出去。否则，雪球就是雪球，它只会一直停留在那里，直到融化。

在旅行中，我们可以依赖的正如Cesare Pavese 所说，只有“空气、大海、天空、睡眠和梦想”。这五样东西也正是灵感的来源。还有什么比清新的空气、好的睡眠、梦想、大自然的美丽更能够激发我们的灵感呢？Preston 说他希望他的设计是永恒的，也能够带给他的客户永恒。所以他会依赖于这五种永恒的自然真理。

PB 是我非常敬仰的一位宴会设计师。他引导我更加爱自然，爱我的职业。