HotTemenni Evi洞穴酒店

Temenni mahallesi Temenni Sokak, 50400 于尔居普, 土耳其

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因为有距离的存在，才有更多期待，才有实现的快感。

15天的行程，我们心底最期待的就是这一天，9月7号，目的地卡帕多奇亚，有着闻名世界的洞穴酒店和热气球，已经在游客心中成为了土耳其的代名词。那也是我期盼多年的梦想，从遥不可及，到近在眼前。

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整个卡帕多奇亚地区都是世界自然遗产，一路从孔亚出发，听着吉米讲着土耳其的风土人情，对眼前这个黄土砂石越来越多的地方充满了期待。

我们当晚入住的酒店名为特米尼伊维Hotel Temenni Evi，是一间精品特色洞穴酒店，位于于尔居普小镇的一座小山坡上。

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出镜美妞儿我姐们儿：@pigletdidistyle

配饰DE YEEN Jewelry；服装Mango 2018FW；眼镜Calvin Klein 2018

土耳其的洞穴酒店分为真洞穴和假洞穴，我们的酒店就是石头盖得房子，一半在山体里，是假洞穴、酒店对面的山上是隐居人群开凿的洞窟，洞窟如今成了流浪汉的住所以及以前教徒修行的地方，现在里边有一家是洞窟改造的酒店，虽然卫生，饮水等成问题，倒真想试试。在格雷梅露天博物馆仙女烟囱那里也有真正的洞穴酒店，需要提前至少一个月预订才能住上，我在网上查询到一家名为Kelebek Hotel & Cave Pension，再去的朋友可以试试，卫生条件，水都解决得很好。

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网上卡帕多奇亚的洞穴酒店很多，价格都还不错。我在在Hotel Temenni Evi旁边发现了一家名为The Cappadocia Hotel的酒店，也值得推荐，三四百块人民币，很便宜。

在爬上酒店的台阶处遇到一只乖乖的大狗，我们团队的所有人这几天都发现，土耳其的动物很幸福，猫狗鸟什么的，能够与其他动物和人类和谐共处，没有人驱赶它们，也互不妨碍，真希望咱们也能这样。

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酒店有超大公共空间，舒适大沙发的大堂吧，摆放着众多古董用品，跳跃色彩的沙发与黄色的石头墙形成鲜明的对比，这一切都在夕阳西下时最美，阳光照射进来，形成绝美的大光环。

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酒店在一个奥斯曼风格的石头建筑内，有宽敞的庭院和广阔的可以畅快观览山景的露台。所有的客房里的摆设和家具都是古董家具和传统的装饰物，一部分客房还有高高的拱形天花板，有的还配备了壁炉和spa浴缸。

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每一间客房都不一样，有普通的标间，有套房，我一个人睡的四人家庭房，超级爽。但这并不是最好的房型，另有一间套房，如上边六张图即是，最里边是大床房，外边房间有单人床。宽敞的客厅和卫生间、化妆间，空间变化多样，又保持了私密性。

房间即使打开所有的灯，也显得有些昏黄昏暗，仿佛走进了欧洲中世纪的电影里。

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异乡的日子，陌生的环境，总让人开心，开心在哪儿呢，那就是你面对的是一张画满了喜欢图画的纸，可在上头依旧可以圈圈点点，再加上自己喜欢的元素，并且可以成为自己笔下的主角，参与到这幅画作中。

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配饰：DE YEEN Jewelry，服装：ZARA 2018

夜晚来临时，就到了我们开始创作的时刻。

我和姐们儿开始折腾，她穿上古典的裙子，戴好各种饰品，我依旧承担赞美她啊鼓励她啊欣赏她啊的摄影师，拍出我眼中年轻美丽温婉可人的北京姑娘形象。

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我们俩特别互补，她说话特别慢，我说话据说很快，其实自我感觉一般，她还没说完呢我都知道她要说什么了，而我都说完了她还得反应会儿哈哈哈。

我无法专心做一件事，比如写稿，总是编写边看电视看电影，一会儿抱会儿猫一会儿吃个东西，抓耳挠腮，但是一旦进入状态查资料什么的就不能分心。她问我个问题，我记住了就是不理，过了好久才去回答她已经放凉了的问题……于是两个人每天的沟通就在拖延和互相嘲笑和挤兑中度过……

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夜幕完全降临时酒店变得诡异多端，站在露台上和餐厅的窗边，可以看到于尔居普市区被灯光照得泛红的街道。

晚餐中间，我起身久久地站在窗边，望着窗外许久才走过的一个人，我看着他们从不知何处来，到不知何处去，直到消失在视线里，我什么也没有思索，又仿佛想了很多事，就这么让时间无意义地流逝，任凭餐桌旁的队友们叫我快吃饭，也义无反顾地依旧贪恋窗外流动的画面，一股温暖中和了丝丝凉意。

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土耳其的确是欧亚交界地，酒店的汤里放米饭，既不是汤也不是粥，也不是烫饭。一群中国人就这样勉强吃下了怪怪的饭菜，只有一盆浸润了肉汁的米饭颇得人心。

我不贪恋饭桌上的滋味，因为除了味觉，有太多可以摄取的食物。

姐们儿穿上了我在摩洛哥用最后的500迪拉姆现金买的手工外套，不需要美颜，也看不出她是超过30岁的姑娘。旁边坐着每天都被我夸帅的导游吉米。

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这个88年的土耳其小伙子，从2011年大学毕业后就如愿做了一名英文导游，直到2015年因喜欢中国，不远万里来到中国，在上海的大学只学了10个月的中文，就凭借勤奋和天赋说得比大多数中国人都强，因为你知道，中国绝大部分都有很浓重的口音，而他连外国人的语调都很难听到，还有中国人的口头语，连成语都会。

土耳其一共只有100多个有证的中文导游，他是其中出类拔萃的一个，所以才会被土耳其大使管挑出来为我们这些远道而来的中国游客服务。

十几天的行程中，我很多次看到他用很多碎片的时间在学习中文，手中的pad无时无刻不在查询着翻译。下图是我们即将离开洞穴酒店出发游览等待团友的时间，他还在看pad学中文。

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坐热气球，全世界有两个圣地，一个是非洲的肯尼亚，一个就是土耳其的卡帕多奇亚。如果来到土耳其没有乘坐热气球，感受新鲜，俯瞰大地，遍览卡帕多奇亚神奇的地貌，真是枉来这一遭，对不起机票钱呐。

那么，这么美妙的热气球坐上去是怎么个感受，它又是怎么升空，怎么降落的呢，如何才能订到便宜又好的热气球？本篇就来分享一下今年9月我在土耳其卡帕多奇亚乘坐热气球的经历。

卡帕多奇亚热气球

热气球恐怕是比洞穴酒店还激动人心令人向往的体验吧，虽然团队10个人只有我们三个报了名，我依旧坚定不移义无反顾地选择了起大早，用220美金换取一个小时的飞行。

凌晨5点，热气球公司的小巴车来各个酒店接人，那时的天漆黑一片。

困倦被未知的旅程一扫而光，我望向黑夜，想起小时候的夜晚，无知的我用手电指向夜空，企图照亮一片天，可连眼前都照不亮，怎么也想不明白，为什么有光，天依旧黑暗。

沿着磨光的石板路，车继续前行，转过几个胳臂肘弯儿，半小时后终于抵达了一片凹陷的开阔地，蒙蒙中能看到很多巨大的黑气球趴在地上，等待着充气腾空。

每个客人会得到一份简单的早餐，有面包、果汁、三明治。然后还会签一份免责协议，比如在热气球上你要是把手机掉了，公司免责，自己出现什么问题，跟公司无关之类。

热气球和筐一齐倒下，隆隆的火声时断时续，慢慢地气球鼓起来了一半，火灭了，将热气球拉起，然后继续点火充气，直到气球撑满。

热气球分为大中小筐，筐越大价格越低。大筐中间被等分成四个区域，每个区域站4个人，其实热气球不是“坐”的，是站的。

飞行员会按照大家的体重来平均分配，比如一个格子里有个胖子，那么就会安排一个小孩儿来配重。

每天在这片神奇的土地上有150-200个气球热升空。在这庞大的数字中只有5-6个女飞行员，就让我们赶上了一个。

气球开始是低空飞行，正好擦着山尖过去，真让大家捏了一把汗，但看我们的女汉子飞行员镇定如初。

气球与太阳一同升起，昏暗的天光中闪亮的热气球如外星人的大脑袋一般夺目，慢慢地天亮了，气球纷纷腾空，有的高到很小，有的低空爬行，它们身上或是品牌的名字，或是彩色的图案，有的顶端还有一个圆形的顶。

气球也有后进生，有的从来没有升起来过，但它的头顶依旧在微笑。

热气球非常人性化，方形的筐只有一面朝向太阳，不必担心，女汉子飞行员会转圈让各个面的乘客都能轮流面向太阳拍摄日出。

一个小时后热气球缓慢降低，我始终无法想象和预知它的着陆方式，冲撞程度，直到距离地面几十米的时候，我发现降落真是个技术活儿，而且是通力合作的结果。

一个开着拖车的司机带着三个地勤人员追逐热气球，热气球也尽力降落在既定的几个平地区域。司机开车努力靠近热气球，地勤人员拉着热气球的绳子往拖车上拉，就是这么个寸劲儿，正好落在拖车上，起飞时的担心完全没有出现，异常平稳。

工作人员一一扶着乘客下筐，保护每个人的安全。

人们安全落地后，地勤人员就开始支起桌子，倒上香槟，举行庆功仪式了。我不会品酒，但是尝过的酒也不少了，香槟的味道不太能接受，然而这一款并没有那么刺激，像饮料一样好喝。并且每个人都会得到一张证书。

我们回到酒店时8点多钟，热气球在每天9点半就结束了所有的飞行，如果这个时间之后你还能看见天上有热气球在飞，或者风大也有热气球，那是飞行员在训练，和风大时候怎么飞。

Uranos Sarikaya洞穴餐厅

住过了洞穴酒店，卡帕多奇亚地区还有这家非常出名的特色洞穴餐厅，开凿于石头中。

大堂内壁上雕刻着众多神兽，看起来像一种古代的图腾，在红黄色的灯光下显得那么慎疼。

就餐其间有乐师驻场演奏，过一会儿忽然走了，我们以为是表演结束了，谁知一个小伙子开始求婚，现场一阵欢呼雀跃

对于我这种不好吃的人来说，吃什么区别不大，但是几乎团队的所有人都一致声称，这一餐是15天来吃得最好的一次，而唯独我认为在孔亚名叫“餐厅”的哪家餐厅是最好的。

餐依旧是老三样，豆汤、沙拉、餐前包，齁死你的甜品，用叉子蘸一下都觉得打死卖糖的，这还不如直接蒯白糖吃呢，无法接受。

主菜的确值得赞扬一下，跟在突尼斯吃过的瓦罐儿牛肉如出一辙，瓦罐儿口被封起来，当着客人的面儿揭开，把罐儿里的牛肉、茄子、西红柿、葱头、土豆、青椒……全都倒在盘子里，挨个儿给客人盛。牛肉非常烂，汤汁拌饭很好吃，只可惜不咸，土耳其的很多餐的问题都在于没味儿，作为习惯吃咸的中国人来讲，没有盐的饭等于没吃，没着没落儿，所以带榨菜非常有必要。

Tips：

1、不论你是自由行还是跟团游，都不建议通过旅行社预订热气球，尤其是跟团里的自费项目，价格是250美金，也许会优惠到230或220美金，当我从热气球上下来，在网上查询的时候愕然发现居然只要1099人民币，合160美金，同样的16人筐、酒店接送、早餐、香槟庆祝……我可怜的60美金就这么人间蒸发了，所以，自力更生自己从网上订吧！而且中文服务。

2、热气球结束后的香槟庆祝仪式，桌子上的酒杯里边放着一些钱，那是让大家给小费的，所以需要提前准备里拉现金

那敢情好了

北京大妞儿，独立摄影师，自由撰稿人，用扑朔迷离的名字，记录并创造自己的生活美学。结束了9年的媒体生涯，在现实生活中上演《肖申克的救赎》。

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