城市度假新选择,休闲与美食共舞|北京周末

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度假不止是大假期的旅行才算,没有远行时的度假方式,我会选择在家门口的城市、郊区或邻近城市来个周末的闪游。这次选择了较少涉及的南城,著名的粤财JW万豪,就是之前来过很多次的珠三角万豪,市中心的绝佳位置,交通便利,地铁公交,免费地下停车场,商旅客人可以轻松抵达市内繁华商区,观光客人更能快速到达近在咫尺的西单、天安门、故宫、天坛,甚至酒店旁边紧邻的就是庄胜崇光百货,购物方便。万豪酒店以往的入住体验,最大的感受是水平稳定,服务个体化,放心到位。这一次也一样。
【万豪轩】中餐厅
酒店有三个餐厅,分别是中餐厅万豪轩、意大利餐厅卡萨林戈和自助餐厅JW KITCHEN,还有一个大堂酒廊,很荣幸两年时间每一个都去过之后决定来写这条酒店点评。
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去的最多的是酒店的中餐厅万豪轩,仅从装修风格上来看就知道这是中餐厅,传统的中国元素装饰,江南苏绣和花草鸟木。包房宽敞,作为团建聚餐,商务宴请舒适又有面儿。
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这个餐厅以粤菜为主,如果是一般食客,可能不知道,主理这间餐厅的行政总厨是万豪国际中国北区2016厨王争霸冠军曹锦明师傅,有幸在争霸赛决赛场吃过的我来说,志在必得,实至名归。
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餐厅选取应季有机食材,加上主厨的创意,呈现出不一样的景点粤菜。食材新鲜,健康养生,清淡不油腻。午餐的点心是个亮点,最爱榴莲酥,热腾腾地出锅,金黄焦亮,咬开还冒着热气,果肉丰厚,非常过瘾。摩天轮点心架也给一餐增添了趣味。
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【大堂酒廊】
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大堂酒廊是提供来自世界各地精选葡萄酒、鸡尾酒和小吃的地方。下午时分,一个人在大堂酒廊享用下午茶,看来来往往的国际宾客,跟吧台的调酒师聊聊天儿,白天也有夜晚酒吧的惬意和自在,所以,哪怕是一个人,来这儿也不会感到孤单。
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酒店给住客提供的是24小时全天候个性化服务,来这样的地方心里踏实。
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【客房】
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前台办理入住方便快捷,之后进入我们的行政豪华双床间。酒店虽然位于市中心很贵很贵的地段,但是每个房间的面积可不小,最小的客房也有46平米,宽敞舒适,装修风格简约时尚。
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房间面积果然比一般的商务五星级酒店要宽敞很多,从床尾到电视墙壁有非常远的距离。单床宽度1.4米,要知道家里的双人床才1.5米宽而已。软硬适中,床品蓬松舒适。
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小酒吧的饮品小吃齐全,免费提供的茶叶等品种数量很多。并配备胶囊咖啡机。
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依旧提供超级丰富的洗漱用品、饮用水和软乎厚实的拖鞋。
【行政酒廊】
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入住的时候我带着一份需要冷冻的食材,但是客房只有冷藏没有冷冻,于是在行政酒廊寻求帮助,希望能够放进冰柜。酒廊的小姑娘很快速反应,联系了餐厅,餐厅的师傅很快拿着盘子和协议过来,问题就解决了,次日退房前致电前台,又很快速把东西送到了房间,很是方便,也非常感谢。
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行政酒廊有多种作为可供选择,有可以俯瞰外界的窗边位,光线暖洋洋的沙发位,还有可供上网办公的电脑作为,以及可以多人聚在一块儿看电视的位置,并提供很多书来阅读。安静惬意,并提供各种饮品和水果小吃。
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【娱乐设施】
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室内温水泳池、桑拿和蒸汽浴室,还有24小时健身俱乐部供客人使用。
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【卡萨林戈】意大利餐厅
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意式餐厅卡萨林戈Casalingo是来的次数比较多的餐厅,一般都是晚上,这一次也不例外,晚餐在这里解决。光线幽暗,是餐厅,也有酒吧风情,有32种意大利、澳大利亚、智利等国的葡萄酒,可以买一瓶,也可以半瓶或者一杯,很方便随意。这里出品新鲜、地道纯正的意大利美食,所有主原料和配料都来自意大利本土原生态农场进口。
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有78一位的前菜自助,那些餐台上的餐品无限量自取,当然都需要加15%服务费。
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今年新增加了“意”绘,就是将意大利前菜Antipasti,用现场烹制的方式,像作画一样在客人面前展现。料汁谱写在餐桌上做颜料,食材洒在上边为花朵。把一副前菜吃下去,还真是有点儿不舍,也的确吃不完,好多。
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八爪鱼等正餐意绘位竞价498,餐后甜品意绘198一位,需要提前预订,6位起订,每晚5:30 – 9:30,每天只能订一桌。
【JW KITCHEN 】
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早餐在全日制餐厅JW Kitchen解决,酒店早餐是我最期待的一餐。
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健康果蔬吧,由受过专门训练的liquid wellness厨师采用蔬菜根茎及各式果蔬精心调制各款特饮、鲜榨果汁、蔬菜汁和思慕雪。
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所有自助餐美食都是现做的,甚至包括调味酱汁在内,全都不含加工食品。
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果然,不负众望,又出乎我意料地有那么多种京津小吃,糖耳朵,煎饼,油条,炸糕,豆腐脑……炸糕不油焦脆,甜度刚好,餐台的煎饼切成小块儿,咸口儿的很好吃。还有派发送到餐桌的南方做法的咸豆浆,搭配甜口儿煎饼。
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主厨Daniel亲自出马呀!惊到了,房间里的迎宾甜品北京小妞也出自他手。
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