酥酥脆脆 无任何防腐剂 膨松剂的核桃酥~

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分类: 旅行 美食 |
主料:无盐黄油100g 蛋黄35g 低筋面粉100g
配料:核桃碎50g 辅料:细砂糖70g
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1.无盐黄油软化后加入细砂糖用打蛋器搅拌均匀
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2.加入蛋黄继续拌匀
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3.可以用料理机打碎 我用擀面杖 不太细。。。挤得时候不太顺畅~~
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4.筛入面粉以及核桃碎
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5.用橡皮刮刀轻轻拌成面糊
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6.装入裱花带
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7.用尖齿花嘴挤出约3-4厘米的旋转造型
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8.烤箱预热,185°中层烘烤25分钟
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