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注重细节的日本人

(2012-06-04 08:51:59)
标签:

日本人

注重细节

伊藤洋华堂

杂谈

注重细节的日本人

  

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     伊藤洋华堂进入中国15年,共有3家合资公司。三枝富博之前所执掌的是成都的伊藤洋华堂,在北京,它还有华堂洋华堂和王府井华堂两家合资公司。成都华堂是其中经营最为成功的,为伊藤在中国贡献了约67%的销售额。伊藤洋华堂的打法与家乐福及沃尔玛等零售连锁公司不同,它并不靠规模效应取胜,而是更聚焦于让每平方米产生更多价值。尽管这家日本公司从不对外透露它在中国的利润规模,但这在业内并不是秘密。

    日本伊藤洋华堂1958年创立,是日本流通领域利润水平最高的公司之一。根据中国连锁经营协会的数据,伊藤洋华堂在中国的平均单店收入为5.77亿元人民币,如果仅计算成都5店,这一数字为11.4亿,比它的竞争对手都要高出一截,家乐福和沃尔玛的这一数字分别为2.23亿和1.58亿。

    目前伊藤洋华堂在全球有199家店,年销售额约为1179亿元人民币。成都的5家华堂店利润水平位居整个集团的前列,其中的双楠店是全球伊藤店利润最高的一家。

    伊藤的生意十分火红,但他们也很艰辛。“到底什么样的商品是当地人及中国人喜欢的?”伊藤进行了大量的调查工作,拜访成都住户,打开市民家的冰箱和柜子,了解他们的冰箱和柜子里什么是必要的,还缺什么,甚至翻过居民垃圾袋,寻找他们的必需品。

      今天我把伊藤洋华堂写进博文,主要是让世人明了日本人的经营之道,在商品经济中竞争激烈的今天,很多商场甚至是大型商场,门廷冷落,日趋艰难,我们为什么不可学习他们的经营之道。大的方针、策略要学,小的,细节也要学。愿各位朋友看后对你的经营略有帮助,这也就是我写博的良苦用心了。


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 http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6744EN00SIGG.gif1  这是在双楠的伊藤洋华堂,是全球伊藤店利润最高的一家。这是正门,实际上这是一个停车场,从早上到晚上这里都停满了小车,进进岀岀,车水马龙,甚是热闹。


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http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6744EN00SIGG.gif2  早上开门了,大门口两旁就站立欢迎的职员,不时的敬礼欢迎进店的顾客。从衣着来看,她们不穿统一制服,更随意,就知道她们是管理人员。

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http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6744EN00SIGG.gif3  我一时兴起,就朝她们拍照。这两位像是高级职员,立刻上前致欠:先生,请不要拍照…。这可是我没有想到的,不能拍照,我的博文怎么写!

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http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6744EN00SIGG.gif4  各柜台的营业员都站立在柜台前向顾客欢迎致意,她们衣着整齐,面带微笑,对顾客彬彬有礼,一看便知道是支很有素养的队伍。

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http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6744EN00SIGG.gif5  这是活鲜乱跳的各种魚,我正准备往前拍照,被保安制止了。前面是卖特色熟食,他的经营特点就是可以品偿,这在很多商家决不敢效仿的。

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http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6744EN00SIGG.gif6  这是休息长櫈,店内很多地方都安放了这样的长櫈,这很方便顾客,走累了可以停下来坐坐。这在我们很多商店都看不到,这样简而易行的举措在我们的很多商店为什么就这样难?!

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http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6744EN00SIGG.gif7  这是在二楼拍的,店内宽敝宏大吧!我的像机放在口袋里,要照时随时拿岀来拍。由于用的是闪光,每拍一张都会引来保安的干预。在底楼才拍一张就被赶上了二楼。

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http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6744EN00SIGG.gif8  这是卖成品衣服的卖场,开门后,我一直走在前面,但还是有很多人挤到了我的前面,购买她们心仪的物品。

 


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http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6744EN00SIGG.gif9  由于是刚开店门,顾客还不是很多。我被多次干涉拍照后被迫到了内衣卖场,旁边就是下楼电梯,本想到很多卖场去遛一趟,实在不好拍照,就准备下楼了。

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http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6744EN00SIGG.gif10  这是婴儿休息室,稀奇吧。很多顾客来购物,都有保姆带着婴儿,当孩子睡熟了的时候,保姆就可以带着婴儿来休息,里面是有婴儿床的,很方便,舒适。


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http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6744EN00SIGG.gif11  这是洗手间,龙头是感应式的,手可不接触岀水器具,真正的卫生。室内还安装了嗽叭,播放着轻音乐,洗手也可慢慢享受……

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http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6744EN00SIGG.gif12  这两张照片本可不照,但还是照了,这是手纸器,如果哪位先生、小姐忘了带手纸,这可解急了!还得谢天谢地……

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http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6744EN00SIGG.gif13  这墙上安的是红外线装置,"上帝"岀完恭,它便立即放水冲便……不用手去拧开关,是否更卫生呢?

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http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6744EN00SIGG.gif14  这上面放的是自助寄存柜,现在有些大的商场也有了,很方便的,自存,自取。如果有更大的物品,这里放不下的话,可到服务台直接存放。

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http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6744EN00SIGG.gif15  这张照片不是手照,这只手是旁边的服务员的,本意是想照服务员的退换货,结果照了一只手。这个退换货是真的,只要你买的货不满意,或有问题,他们都可退换。不会发生吵架、动粗……。这都是真的,我就亲自换过货。

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 http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6744EN00SIGG.gif16  这是交通接送车,只要你是在商场买了货,就可凭商场小票免费乘坐,它的幅射距离有十里路范围(这是我的自测),当然不了一辆,还有几辆已在路上。


后记

    从开门进场,笑脸相迎,途径各卖场,到乘车回家,我想各位已体验到伊藤的经营之道了吧。凡是去过伊藤购物的朋友,都有种感觉:自已真做了回"上帝"。可是在四周八壁都没有振奋人心的标语口号,而他们却创造岀了商业的神话。朋友:我们轻轻的去,轻松的回这难道还不快乐吗?但愿你也有所领悟,有所收获。

 

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