享受一顿浪漫的晚餐, 除了拥有高品质的美食之外, 餐厅环境也十分重要！

香港海港城海运大厦地下的AL MOLO 是一家来自纽约的意大利餐厅, 由纽约米其林星级名厨 MICHAEL WHITE主理。 

AL MOLO在意大利文中意谓「码头」，正好配合餐厅座落于海滨之位置。在优美怡人的户外环境中品尝美馔，并同时欣赏在维港两岸上演的「幻彩咏香江」灯光音乐汇演。也可透过落地玻璃与美食为伴，舒适地远眺开扬美景，私私细语、秉烛长谈。

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星级名厨Michael White，将独树一格的纽约风格意式菜肴带到香港，让到访游客尽享琳琅满目的顶级意国美馔，如生蚝、海鲜、烤肉、牛扒、自家制意大利面食及意大利饭。。。等等。

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顾客可透过门口玻璃窗欣赏主厨示范手拉意大利面

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特色前菜---由地中海烤章鱼，鲭鱼，辣香肠，黑橄榄醋汁制成。

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主食有以蛤蜊，鱿鱼，香辣西红柿炮制的意大利粗面条

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及意大利薄饼

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最后, 别忘叫一份榛子巧克力塔做为晚餐的完美句号。

同样享有维港美景与AL MOLO 相邻的 BLT Steak 是一家摩登美国扒房, 更被2011米其林指南选为推介餐厅。

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BLT Steak由蜚声国际的建筑师Hernan Zanghellini设计，将舒适惬意的传统法式小餐馆元素与都市烹饪文化相互交融。加上柔和灯光衬托，流露安逸奢华的感觉。

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餐前可免费享用的特色面包, 用上gruyere奶酪成分, 入口特别香浓。

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吞拿鱼他他

前菜吞拿鱼碎配牛油果和干葱碎, 洒上青柠豉油酱汁, 非常醒胃清新。

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顶级牛扒、认证安格斯黑牛及澳洲最上乘的牛扒，确保肉质鲜嫩，并以炭烧及配上香草牛油, 肉质“鲜嫩”一试难忘！

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梳乎厘夹饼配热情果酱
软绵绵的蛋皮内包着香草奶油, 它的甜度给外围酸味的热情果酱中和得恰到好处。

BLT Steak也同时提供别具匠心的葡萄酒藏选择，还能点选杯装甜酒，以及招牌鸡尾酒。

大家下一次来海港城的名店购物时，不妨试试美食界的名牌AL MOLO 及 BLT Steak。