小po大厨之芹菜虾仁
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分类: 下厨--中餐 |
在某一方面来说,海鲜是比肉更健康,当然,很多人喜欢肉的口感。
到了英国,就可以吃到大西洋的虾仁了,哈哈,其实味道也没啥不一样。
虾仁芹菜:
1. 虾仁除虾线,加料酒腌20分钟。
2. 芹菜切块。
3. 热油,芹菜入锅(虾仁好熟,所以先炒芹菜啦)
4. 芹菜9分熟,加虾仁,炒至虾仁变红(就是熟啦)
5. 加盐调味(喜欢鸡精的可以加噢,味道会更好,小po吃的调味品比较少的,一般盐就够了)。

有一点小糊,哈~不过红红绿绿的也算好看拉~
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