加载中…小po大厨之蒜蓉菠菜+烤鱼
(2010-05-08 02:26:43)
标签：
美食蒜蓉菠菜烤鱼小po大厨 |
分类： 下厨--中餐 |
今天的菜好做又有营养：）新学做菜的同志们可以尝试噢～
蒜蓉菠菜：
1. 菠菜过开水烫一下。
2. 大蒜切蓉。
3. 锅里加油，油热后放入蒜蓉，炒香。
4.
放入躺好的菠菜，翻炒至微微变成墨绿色。加盐：）喜欢吃重口味的朋友们可以加一点生抽，辣椒，想要提鲜的话可以加鸡精噢：）
不想吃很多油的时候可以尝试下烤鱼，选择刺少，腥味轻的鱼，解冻用调料腌起来。
调料：生抽，蚝油，红酒，姜，五香粉，蒜片，辣椒（可以有选择的加噢）
一般巴掌大小的鱼，正反各8分钟就可以出炉拉，小po一般用190度的中上层烤制。
想要有奶香的话可以在鱼上放芝士条或者黄油噢。
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