Bonjour ! Le Bistro

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巧克力布朗尼鹅肝法国法国菜焦糖布丁美食 |
分类: 美食美刻 |
吃货N小姐带着新朋友Heidi 约我吃饭,餐厅是旅法多年的Heidi 定的,
购物公园的Le Bistro,一家很清静的法国餐厅。
菜自然也是Heidi 点的了,这位食遍东西的美食达人强烈推荐的香煎鹅肝,
势必要将它的照片放在首张,实在是太销魂了!
这是我目前吃过最美味的鹅肝了,外层煎得焦香酥脆,
内里入口即化的同时还保留着鹅肝细滑的口感与甘香,
三个吃货一边吃一边手舞足蹈的大叫“怎么可以这么好吃”!!!
就在拍这张照片↓的时候,不小心手抖把美妙的鹅肝掉桌子上了,
于是,某肉以迅雷不及掩耳之势将它塞入口中,
原谅我!这么幸福的滋味我没有定力放弃,囧rz……
搭配的吐司也不简单,加了香料后烘焙的,
就连杯中的苹果泥和土豆泥三个吃货也都赞不绝口。
蟹肉菠菜沙拉,很清爽的一道沙拉,加点红酒醋味道更佳。
餐厅灯光实在太昏暗,只能靠烛光和大光圈给点力,
拍成这个样子,我已经尽力了。
红酒烩鸡,鹅肝太出众了,让其他的主菜都成了浮云~
自由搭配小橄榄、芝士、土豆泥等叫不上名的饼,
很有特色的前菜,份量也够足。
海鲜什锦,海鲜量很足,虾和鱿鱼都很弹牙,可惜厨师下手太重了,很咸。
点了三份甜品,三个吃货都不想错过各自的美味,所以一起share。
最赞的是巧克力布朗尼,湿润绵密的口感,入口后那百转千回的层次让人欲罢不能。
如果不是肚子太撑,我想我们三个都很愿意再来三份。
焦糖布丁,对不嗜甜的我来说过甜过腻了些。
N小姐点的苹果倒塔,尝试了一口后我们都放弃了,非常失败的一道甜品。
很纳闷味道不差,环境也不错的餐厅,为何包括我们在内只有两桌客人?
原来从餐厅的楼梯下去是另一番天地。
楼下的露天区域才是Le Bistro的客人们爱呆的地方,以老外为主。
适合三五知己高谈阔论,也适合情人间的耳鬓厮磨,
因为在这里,你不会被打扰。
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