味觉之旅

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香港3d《肉蒲团》天龍軒兰桂坊中环美食 |
分类: 美食美刻 |
这次在港三天称其为味觉之旅丝毫不为过。
我们的味觉之旅第一站【天龍軒】,位于九龙ICC丽思卡尔顿酒店的102楼,是全港最高的餐厅。
衣香鬓影,有佳人、佳肴还有小八卦相伴,怎能不快活!
在丽思卡尔顿酒店的大堂外,对岸的夜景让我们忍不住驻足。
102楼的高度,在这俯瞰香港醉人夜景再好不过了。
点心拼盘里最爱那块叉烧酥,上面还有一块金箔做点缀,奢侈啊,吞金了吞金了。
不像东陂肉的东坡肉:
鱼翅的量很足,翅针很大,但我个人更喜欢软一些的口感,这个偏硬了些。
精致的炸云吞:
没有餐牌,所以不知道真实的菜名,这份应该是海鲈鱼吧:
姜汁芦笋:
蒜香牛仔骨:
红豆糖水:
餐后小点,我和家希还在犹豫这个要不要拍时,
一旁的小狐狸已经一口干掉了,右边的小酥饼非常好吃……
酒足饭饱后,超酷的走廊很快就沦为我们的摄影基地。
味觉之旅第二站我们来到中环IFC的【H one】。
H one时尚餐厅供应正宗的意式、印度及地中海美食,
餐厅的酒窖堪称冠绝全港任何私人餐饮集团。
这是一顿时间不太宽裕的中餐,我们的餐食已在抵达餐厅前自行选好。
我和家希都点了汤,cream比较重,习惯广东汤水的胃表示喝完有些腻。
喵败败的吞拿鱼塔,有点后悔没有点它……
牛奶点的沙拉是自助沙拉,非常丰盛,我们几位的魔爪毫不客气的伸向了她的盘子。
主食方面,我和败败、牛奶三个食肉兽不约而同点了牛仔骨,
没想到这牛仔骨无比巨大,肉质很嫩,牛筋的部分很多的,
可惜酱汁做得也比较腻,吃到三分之二纷纷作罢。
相较之下,家希点的海鲜pasta看着要清爽可口多了。
美味精致的小甜点!
坐我旁边此行唯一的一位男士很大方的把雪芭承让给我,并美其名曰他不吃生冷的食物,
现场正在津津有味吃着生冷食物的女人们全都炸锅了……
味觉之旅第三站是中环兰桂坊的【Azure】。
Azure高级餐厅位于兰桂坊酒店的29~30楼,
曾获Hong Kong Tatler颁发香港最佳食府之一的名衔以及英国星期日泰晤士报选为全球20间最佳天空酒吧。
我们坐在30楼,最精妙的莫过于它的小天台,
这天香港正在下小雨,雨雾中的香港夜色增添了几分浪漫朦胧的色彩。
我们的餐桌就幸运的安排在离天台最近的位置。
其实就算不走出天台,透过座椅后的玻璃也可将中环的夜景一览无遗,
全球20间最佳天空酒吧之一,不负盛名。
抿了一小口白葡萄酒,立马觉得有点晕眩,我……还是老老实实的喝矿泉水为妙。
失败的鹅肝慕斯,点菜的时候幻想成香煎鹅肝曼妙的入口即化,
不成想这个鹅肝处理成慕斯状,没有经过油煎,实在是太腥了。
青瓜卷里全是cream,这让本来清爽的青瓜立马腻了起来,
这道菜里OK的只有那几块焦糖苹果和香草煮梨……
幸好主食点的炭烧意式烟肉卷大虾非常赞,虾很大只肉很弹牙。
搭配的焦糖菠萝酱汁酸甜开胃,实乃点睛之作。
甜品是香草慕斯搭配各式杂莓。
我们正一边起着鸡皮疙瘩,一边欲言又止的讲着灵异故事,
waiter就上了道仙雾缭绕的草莓巧克力,要不要这么应景……
满足了味觉后的我们又集体视觉大餐了一回,为此行画上了完美的句号。
看不清电影票吗?咳咳~~正是3D《肉蒲团》也!
前半部:新婚夫妻搞笑磨合,后半部:分飞劳燕勇斗恶势力,总结:坑爹啊……