加载中…精致鲁菜：净雅
(2010-10-25 09:29:53)
标签：
胶东净雅北京王府井海鲜鲁菜美食 |
分类： 美食美刻 |
净雅，位于北京王府井附近的金宝街，经营精致化的鲁菜，主打胶东海鲜。
大众点评以三个相当来形容它——环境相当奢华，服务相当到位，价格相当昂贵。
我未吃过鲁菜，猪猪极力推荐，初试便已俘虏我的味蕾。
酱焖鲅鱼头，别看样子狰狞，其实骨头已极是酥烂。
边上贴心的配了小饭团，感觉过咸可以中和一下。
酱汁浓郁肉质鲜美，我一边赞不绝口一边连骨头都没放过，消灭个精光。
现在看到图片还是忍不住流口水，实在是太美味了！
酸辣乌鱼蛋汤，乌鱼蛋是胶东独有的海珍品，口感清爽滑嫩，开胃鲜美。
虾爬子又称皮皮虾，我们广东人叫濑尿虾，个头比广东的小，但味鲜甜。
土豆烧海带，很家常的菜，味道和做法却不寻常。
土豆、海带和青红椒的粗细、大小、长短均切成一致，
土豆浓香又入味，海带吸饱了浓郁的酱汁，又软又Q，
让人着了魔的吃了一块又继续再夹第二块，很快就被我倆消灭掉了。
海鲜控的我一人独享飞蟹：
茄子控的某人继续吃茄子。
茄子也被切成等大等距的，精细啊~
还有山东大包子，卖相诱人，味道也好。
两人吃了七百，在深圳同样的菜品五百足够了，净雅的价格确实小贵。
不过服务的确一流，不需要打扰时不会出现，有需要时立马显身。
见猪猪点烟，马上送上一盒一次性的过滤烟嘴。
看我拍照，随即就醒目的上前介绍菜品。
因猪猪不爱吃海鲜，虾爬子我一个人吃不完要打包，
服务员包好后一直送到店外兼拦的士送上车。
大众点评里还看到一人说因说话声音有风寒迹象，
服务员觉察后立马送上一碗生姜红枣枸杞汤，
临走时还附送原材料几包，实在是贴心又让人感动。
大众点评以三个相当来形容它——环境相当奢华，服务相当到位，价格相当昂贵。
我未吃过鲁菜，猪猪极力推荐，初试便已俘虏我的味蕾。
酱焖鲅鱼头，别看样子狰狞，其实骨头已极是酥烂。
边上贴心的配了小饭团，感觉过咸可以中和一下。
酱汁浓郁肉质鲜美，我一边赞不绝口一边连骨头都没放过，消灭个精光。
现在看到图片还是忍不住流口水，实在是太美味了！
酸辣乌鱼蛋汤，乌鱼蛋是胶东独有的海珍品，口感清爽滑嫩，开胃鲜美。
虾爬子又称皮皮虾，我们广东人叫濑尿虾，个头比广东的小，但味鲜甜。
土豆烧海带，很家常的菜，味道和做法却不寻常。
土豆、海带和青红椒的粗细、大小、长短均切成一致，
土豆浓香又入味，海带吸饱了浓郁的酱汁，又软又Q，
让人着了魔的吃了一块又继续再夹第二块，很快就被我倆消灭掉了。
海鲜控的我一人独享飞蟹：
茄子控的某人继续吃茄子。
茄子也被切成等大等距的，精细啊~
还有山东大包子，卖相诱人，味道也好。
两人吃了七百，在深圳同样的菜品五百足够了，净雅的价格确实小贵。
不过服务的确一流，不需要打扰时不会出现，有需要时立马显身。
见猪猪点烟，马上送上一盒一次性的过滤烟嘴。
看我拍照，随即就醒目的上前介绍菜品。
因猪猪不爱吃海鲜，虾爬子我一个人吃不完要打包，
服务员包好后一直送到店外兼拦的士送上车。
大众点评里还看到一人说因说话声音有风寒迹象，
服务员觉察后立马送上一碗生姜红枣枸杞汤，
临走时还附送原材料几包，实在是贴心又让人感动。
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