一周吃喝

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分类: 美食美刻 |
=============周四@利苑=============
利苑酒家在HK素有名人饭堂之称,与BBS上的姐妹们FB,约在了万象城的利苑,
欣赏一众美女之余,顺道体验了回所谓的米其林星级餐厅。
参加FB的有认识近十年的胖子7斤同学、大眼美人儿秋香、刚荣升妈妈级的大款Vivian、知性的沐沐、贵妇Amy……
利苑的服务很好,菜品精致,味道很不错,菜名都很长,
那锅南北杏西洋菜陈皮炖生鱼汤被我们念叨了一晚上。。。
我特意带了相机,打算拍拍菜品的,
结果美女们话题都太广,管得也很宽,聊到太平洋又折回亚非拉,最后连吃了啥都记不住了。
没有菜品,就给大家看看大款V新购的砖红色Kelly吧,
原本对Hermès兴趣普普,可是看到这个Kelly就开始心动了,
感觉比Brikin更实用,32cm的size不大不小刚刚好,
因为聊得太开心,饭毕又去满记吃甜品。
话题扯很远,想到什么就八什么,我和V眼泪都笑出来了,
不知不觉就哈拉到了10点半,匆匆散去,约好下次再聚。
=============周三@俏江南=============
周三晚陪猪猪去益田假日,买了GIEVES & HAWKES的西装,
哪位家中有男青年要购置西装的,强烈推荐去它家看看,
cutting一流,上身效果非常好,不愧为英国皇室御用品牌。
到了益田假日,就顺便去尝了下前段时间新开的俏江南。
接近8点了,还要排队,幸好前面也就一位。
点了鲍汁扣辽参、麻酱油麦菜、鱼香肉丝、珍宝蟹、茄夹、纸包骨、担担面、钟水饺、酸辣蕨粉……
看似有点多,其实还好,
因为担担面、钟水饺这类主食基本也就是一口食,尝尝鲜的那种份量,
麻酱油麦菜和酸辣蕨粉是小份的凉菜,不需要什么含金量的菜品,味道很OK,
鱼香肉丝和茄夹用料比一般餐厅要好,味道属于正常,个人觉得鱼香肉丝还是偏甜了。
纸包骨的处理手法比较特别,不是一般油炸的那种,锁住了肉汁,保持了排骨的嫩度和肉香。
鲍汁扣辽参的鲍汁和辽参都不错,只可惜辽参不够入味。
至于珍宝蟹,怪我自己意志不坚定,
原本点好姜葱炒的,结果不小心瞄了一眼菜单,被光头纸包蟹的照片给吸引了,
就把姜葱换成纸包的做法。
结果——我的妈啊,根本就是偏甜兼鱼香味的螃蟹,
无非上面撒了一堆炸过的黄豆和一大把花椒,
又麻又辣,直接丰唇了,浪费了好大一只蟹。
总的来说价格小贵,味道一般,服务很好。