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东钱湖采菱

(2011-10-17 15:22:28)
标签:

菱区

菱角

电动车

采摘

东钱湖

分类: 生活随记

我经常在中午饭后骑车去东钱湖转转,一来是久坐电脑前眼睛很累,去那里可以放松一下眼睛和身体,二来也可以乘机欣赏下那里的风光。今天在电脑前坐得累了,我再次骑着电动车去了那里。


十月的天空格外晴朗,只是少见蓝天白云,东钱湖上空一样是灰蒙蒙一片,湖对面的层峦叠嶂似乎隐没在依稀的烟尘之中,只有近处的山峰才清晰可见。湖面上微波轻送,水中的荷花早已经凋残,只剩下一片似枯未枯的荷叶挺立在水面上。荷叶四周的菱角秧几乎被人采摘殆尽,只剩下稀疏的几棵在空明的水面上飘浮着。湖面上三三两两的渔船点缀其间,离我最近的一只渔船在微波中飘荡着,可始终不向前一步,也不后退一步,船上没有一个人。


我沿着环湖自行车道缓缓地向前走着,忽然从左面的枯草中钻出几只山鸟,啁啾了几下便倏地飞上天空中去了。看着山鸟飞走的地方,我才注意到山脚下百草近衰,没有衰败的杂草也没了春夏青葱的颜色,多少带了些秋意。杂草中间加拿大黄花正肆意地开着,和湖边同样肆意吐穗的芦苇交相辉映,一黄一白地散布在环湖自行车赛道两边。


在湖边的一个休息亭里,两个阿姨正弯着腰在湖面上捞着什么,我骑车经过那里走近了看,看见他们在用竹竿钩着菱角秧,我问她们有菱角吗?她们说有。我把电动车停在路边,走过去看她们已经采了大半塑料桶,菱角不大,但是却很多。记得上次来时,我捞起水里的菱角秧,上面都只零星地开着些白花,现在已经结满了成熟的菱角。


我骑着电动车继续向湖心景区方向驶去,一边走一面观察着湖面,发现靠近湖边2米左右的区域菱角秧几乎已经被人捞光了,只有湖心人用棍子够不到的地方还密密地长着菱角秧。自行车道上不时的有已经干枯的菱角秧,估计是路人采摘后没有扔下去。


记得前年的秋天,我在邱隘铁路旁边的一个小河里采过一次菱角,是用细绳绑上钳子再扔到水中采摘的。那一次我采了一大盆,回来后煮着吃,还送给了妻的同事们一些,但是去年那里的河面已经被水葫芦占领,今年再去看时已经被填埋掉,似乎准备在那里新修一条铁路。


野生的菱角虽然不比家养的菱角个头大,但比家养的要香很多,吃起来更有味道。所以这次我也想再采些菱角来吃,可惜徒手够不到,我又没带绳子和工具,只好骑着电动车继续向前走,准备再欣赏一会儿风光就返程。


就在我缓缓向前行驶的时候,看见湖边的水里扔着两根竹竿,我停下车子翻过护栏,捞起一根长些的竹竿来,发现竹竿的一头居然绑着铁丝做成的钩子,看来是别人采菱时扔下的。我拿起竹竿骑着电动车继续向前走,寻找竹竿可以够得到的菱角秧,终于在一个拐角处,发现了一些别人不曾采过的菱区,我停下电动车,用竹竿上的钩子钩住菱角秧,再翻转几下,一大撮菱角秧便被我牢牢地控制在钩子上,我缓缓把它们拉上岸来,放在自行车道上。


菱角秧被拉上来时纠缠在一起,有些成熟过头的菱角在我拉动时已经掉落在水中,只留下崭新掉落痕迹的蒂梗,还有的菱角被摔落在自行车道上。尚未掉落在的菱角躲在碧绿的叶子下,水淋淋、青丝丝,带着两根或四根刺。我慢慢的把成熟些的菱角给摘下来,满一把就放在电动车前篓里,再去采摘另外的菱角,等到捞起来的菱角秧上菱角全部采完,我就把它们重新扔进水里,期待他们继续生长。菱角秧的生命力极强,只要有水,你即使破坏了它的根系,它会在水中重新长出新根须,而且会把尚且幼小的菱角给养大,但是如果采摘后不把它们送回水中,那就是杀鸡取卵,它们只有干死在岸上,再也不会繁衍后代。


我捞了一片菱角秧,就蹲下来采摘一会儿,采摘完了再去捞下一片菱角秧,再蹲下来采摘一会儿,就这样,我捞了不大的一片水域,发现电动车篓居然已经快满了,我看着差不多也够吃上一顿了,再说还得赶回去办正事,就把竹竿放在了一个草丛之中,骑着电动车向家中驶去。


在我经过一片树林时,突然从树丛中窜出来一只很大的动物,窜到几乎贴着我身边的一棵树干上面去。我吓了一跳,下意识地停下了车子,发现是一只松鼠,它几乎旁若无人的抱着树干,斜着眼睛瞅我。我准备拿起相机拍下它,它却忽然一窜到了树梢,又蹦到其它树上面去,消失在我的视线中。


回来后我用水把采摘些的菱角漂洗了一下,有一大半成熟些的沉到水底,只有少量嫩些的漂浮在水中。我捞起漂浮着的嫩菱角,把水底成熟再的又漂洗了几次,准备晚些时间煮熟来吃。


上次我在东钱湖上采摘来的鸡头菱吃了好几顿,这次采摘来的菱角虽然不多,但足够晚上美餐一顿这东钱湖上的天然野味了。作为工作之余的休闲,这种活动还是很有意义的,既放松了身心,又观赏了风景,还额外收获了绿色美食。

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