惠安女是福建泉州惠安县惠东半岛海边的一个特殊的族群，她们以奇特的服饰，勤劳的精神闻名海内外。

   看到惠安女如此快乐的生活，似乎能够感染任何人。怪不得很多摄影家喜欢去惠安创作，原来是在找乐！惠安女的吃苦耐劳闻名于世，大多以渔业为主。她们善家务、多才艺，不论下海、耕田、开公路、修水利、锯木、扛石头、拉板车，还是雕石、织网、裁衣和经商做买卖，敬公婆、教子女，事事能干、样样出色。

惠安女的爱美之心也是公认的，他们无论多么繁忙，，总是忘不了修饰自己。那种朴素的审美贯穿生活的全部，实在让人感叹。但愿天下人都能够描绘自己的快乐人生。

在惠安，蚵壳厝民居是极具特色的渔民居所。那些民居的墙是用牡蛎壳累积而成。据了解，在广东南海大沥已发现南宋时期的蚝墙。从泉州蚵壳厝的发展来看，早期实用性比较明显，是对渔村自然资源的再利用，到了晚期除了实用性外，更具有装饰效果，形成闽南渔村颇具特色的自然景观。