聊聊关乎“洪湖鸡蛋糕”的一副对联

雷廷松   2025年8月29日  星期五

紫龙新坊食品有限公司，位于洪湖市州陵大道55号，糕点行业唯一注册商标“洪湖鸡蛋糕”的私人企业。

公司法人为洪湖蛋糕第四代传人，经营着百年老字号美食，自然有其企业文化。这不，公司门前即是专门为“洪湖鸡蛋糕”创作的一副对联，上联是“鸡蛋做糕点进贡朝廷称美誉”，下联是“传人守本心打磨名片壮洪湖”。上下两联字数等，词相对，仄平合，意相联，瑕疵出在两个动词上：一个“称”字，一个“壮”字。“称”字与宾语“美誉”搭配不妥，“壮”字则属于用语不当。

“‌美誉”指美好的名誉或声望，作宾语名词时，前面只能与“享有、博得、赢得、获得”之类动词谓语搭配，如“这座古镇享有‘江南明珠’的美誉”，又如“他获得了‘文学巨匠’的美誉‌”。现代汉语中的“称”字如果读作阴平（拼音第一声），那么，作动词时通常表示下面几种意思：1、叫，叫做，如“大家亲切地称他为‘小天才’”。2、 说；述说，如“她电话里称她今天生病了”。3、赞扬，如“老师称赞他学习刻苦”。 4、测定重量，如“营业员给我称了几斤水果”。显然，“称美誉”这一表述存在动宾搭配的语法错误。设若撰联者将上联中的“称”字是当作卷舌前鼻的去声（拼音第四声）使用的，那么，这“称”字此处意即“配得上”，自然也就无可厚非了。

“壮洪湖”中的“壮”属于文言中的形容词作动词，进而活用为使动用法，是“使XX加强、使XX壮大”的意思。作为百年老字号，“洪湖鸡蛋糕”的主要功用绝非是“使洪湖加强”或“使洪湖壮大”，它是洪湖的一张美食名片，更是洪湖的一个地标符号，其社会效应只能是扩大洪湖的知名度。显然，“壮洪湖”不如改为“耀洪湖”或“靓洪湖”。

这样聊来，这副关乎“洪湖鸡蛋糕”的对联大抵可以改为：“鸡蛋做糕点进贡朝廷享美誉，传人守本心打磨名片耀洪湖。”

唉，蛋糕好吃，对联难撰。