近期，受日本核污染事件影响，很多人都关注核辐射问题。其实现代生活各种辐射在损害着人们身体健康，在平时饮食中，多了解食物知识，学会利用食物养生，减轻辐射对我们的危害，免受辐射带来的健康危害，对于保障我们的健康大有益处。

    能帮助我们防辐射的营养素有：番茄红素、维生素C、维生素A、β胡萝卜素、硒、排毒。

    所以，多吃些胡萝卜、番茄、海带、瘦肉、动物肝脏、绿茶、橘子、草莓、樱桃、螺旋藻、鱼腥草、芝麻、黄芪、豆芽、卷心菜、菊花茶、蜂蜜、枸杞等食物，能够减轻辐射的危害。

   下面罗列的，是利用一些具有良好抗辐射功效的食材调制的健康饮品，供参考：

   ●糙米绿茶

   食材搭配：

   糙米 1小碗

   绿茶(袋泡茶) 1袋

   桂圆 3个

   与糙米1:8的清水

   糙米:1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效

   2、多吃糙米蔬菜防过敏

   3、糙米能治疗贫血；

   4、糙米能治疗便秘，净化血液，有强化体质的作用；

   5、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能；

   6、糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡；

   7、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。

   8、糙米有提高人体免疫力，促进血液循环，消除沮丧烦躁情绪，预防心血管疾病、肠癌等功效。

    调制方法：

    1、准备材料。

    2、起锅，把糙米放到锅中，翻炒。

    3、把糙米炒到金黄色，闻到糙米的香味以后就可以关火了。

    4、另外起一个锅，放入与糙米1:8的清水。

    5把糙米和桂圆放到冷水锅中。

    6、煮开锅以后，关火。把盖子盖上，闷5分钟。

    7、把袋泡绿茶放在杯子里，把糙米茶倒进杯子里就可以喝了。

    8、完成。

    小贴士

    炒完的糙米可以煮两次茶,我就煮了两次,然后放在大的凉水杯里,平时就代替水喝了....

    煮过的糙米不能吃,直接倒掉就可以了....

      ●双花柠檬红枣茶

   配料：

   干玫瑰花 10朵左右

   干贡菊 10朵左右

   红枣（去核） 10颗左右

   柠檬果酱 一勺

   清水 800ML

   秋冬季，皮肤干燥，水分大量流失，脸上容易长斑，除了日常的肌肤护理，注意补水保温，体内的调养也是必不可少的。今天我们就来看看这款适合秋冬季的补水祛斑养颜茶。

   调制方法：

   1、准备好所需的原料：干玫瑰花、干贡菊各、红枣（去核）、柠檬果酱，清水。

   2、将锅中倒入清水，下入洗净的红枣，大火煮至沸腾后改小火，煮15-20分钟，关火，晾凉至65度左右。

   3、将干花放入壶中。

   4、将晾至稍凉的红枣水倒入壶中。

   5、加入一勺柠檬果酱，搅拌均匀，静置3-5分钟，待花朵充分泡开，茶水变色，即可饮用。

 

      ●番茄奶昔

    配料：

   主料：冰冻牛奶  番茄  白糖

   番茄是一种很普通的蔬菜，不过你可别小看这小小的西红柿哦，西红柿的营养价值可高了。  西红柿营养丰富，是营养学家们一致公认的。 番茄性甘酸,微寒、有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒之功效,适用于热病伤... 对肾脏病人有良好的辅助治疗作用。

   番茄不仅营养丰富，而且对男人有很强大的保健(保健食品)作用，西红柿所含的维生素(维生素食品)A可保护男人精子，具有催情的作用。

   调制方法：

   1、  把牛奶放冰箱冷冻。

   2、  在番茄顶部划一个十字。

   3、  用开水浇在番茄上面 稍泡。

   4、  去掉番茄皮。

   5、  把冻牛奶放进搅拌机中。

   6、  加入番茄 糖，打拌成糊即可。

   7、  冰凉爽口的番茄奶昔就好啦。。。

   喝上一杯能够清热去暑还能够美白瘦身，很适合夏季饮用。

      ●红白双花饮

   配料：

   主料：白菊花 5克（清肝明目 去肝火） 玫瑰花 5克（疏肝解郁 活血化瘀） 山楂干 15克或鲜山楂：50克（降脂减肥）。

  调制方法：

   1、  准备好白菊花、玫瑰花、山楂干。

   2、  直接用开水沏就行，第一遍的水泡一会儿然后倒掉。

   3、  重新加入开水，泡一会儿即可，也可以加点冰糖（根据个人喜好）。

   4、   即可饮用。

   小贴士

   选购菊花一定要用白菊花

   白菊花：清肝明目

   黄  花：解表

   野菊花：清热解毒

      ●芝香核桃豆浆

   配料：大豆  核桃仁  黑芝麻

   调制方法：

   1、  准备大豆、核桃仁、黑芝麻（芝麻事先锅里炒熟的，这样出来的豆浆更加香）。

   2、  放入豆浆机，加水。

   3、  开始打豆浆。

   4、  打好后过滤。

   小贴士

   黑芝麻的营养价值：

   1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品；

   2.黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用；

   3.新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益；

   4.黑芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。

      ●大枣蜂蜜柚子茶

    配料：

    柚子  1个

    蜂蜜  适量

    大枣  适量

    冰糖  适量

    精盐  适量

    调制方法：

    1、柚子一个备用。

    2、柚子用清水洗干净后，在顶部以米字刀切开口。

    3、然后分成八小块把皮剥开，一直剥到底部，整个柚子皮剥下来。

    4、把柚子皮里面的白色内瓤处理干净。

    5、把处理干净的柚子皮切成细丝。

    6、在柚子皮细丝里加入适量的精盐，拌匀腌制一会。

    7、趁着腌制柚子皮的时间，把柚子果肉剥掉外膜备用。

    8、腌制好的柚子皮挤干水分，把柚子皮铺在砂锅的底部。

    9、在柚子皮上面放上柚子果肉备用。

    10、往砂锅里填清水，能没过柚子即可。

    11、把砂锅放到燃气上炖煮。

    12、大火烧开后炖煮一段时间。

    13、砂锅内的水分减少一些的时候，加入冰糖。

    14、盖上砂锅的盖子。改小火炖煮。

    15、直到柚子皮和果肉变得半透明时候再加入大枣，加的过早，大枣会煮烂的。

    16、继续小火炖煮，直到汤汁变得浓稠时候关火。

    17、把大枣柚子茶放凉时候加入适量的蜂蜜拌匀即可。

    18、炖煮好的大枣蜂蜜柚子茶盛出来，放到冰箱里保存，随用随取即可。

       ●脐橙苹果酸奶

    配料  自制酸奶 600克  苹果 一个  脐橙 一个

    调制方法：

    1、做好的酸奶从冰箱里拿出来。

    2、把酸奶分成三份，每份200克。

    3、这样就看到酸奶的稠度了。

    4、将脐橙、苹果洗净，去皮切成小块。

    5、分成三份放入酸奶中，即可享用。

       ●蜂蜜生姜茶

    配料：

    材料：生姜 400克

    辅料：冰糖 100克   蜂蜜 200克

    生姜祛病保健的方法由来已久。早在春秋时代，孔子就有一年四季不离姜的习惯。

    民间也有“朝含三片姜，不用开药方”，“冬有生姜，不怕风霜”，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“家备小姜，小病不慌”等说法。记得我婆婆也念叨过：男子不离姜，女子不离糖。

    生姜性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃、肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。

    吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。所以，当身体吃了寒凉之物，受了雨淋，或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时排除寒气，消除因肌体寒重造成的各种不适。

    调制方法：

    1、准备好食材。

    2、生姜洗净、切丝。

    3、生姜连汁加入少量冷水，煮开；加入冰糖熬煮25分钟。

    4、煮好的姜茶，晾凉；加入蜂蜜，装入玻璃瓶密闭保存。

 

    滋润养颜--山药枸杞糖水

    配料：鲜山药  枸杞  黄豆  雪耳  冰糖

    女孩子要多吃点雪耳，红枣，桂圆，山药，黄豆，枸杞，芝麻等等补血的东西，脸色才会红润，即使不化妆都可以保持好气色。

    材料包括：鲜山药，枸杞，黄豆，雪耳，冰糖

    调制方法：

     1、往高压锅里加适量的清水，将枸杞，雪耳，山药和黄豆先倒进去，煲半小时，然后往里面加糖，再煲十分钟。

     2、把这个糖水做得黏黏稠稠的才算是成功的