[新西兰]--在 Waitapu 奶牛场的日子


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拐了十八个弯,走错了十八条路,终于找到了事先订好的农场。Sue早已在农场等待着了,赶快把行李放下,绕着房子转了三圈,才肯坐下来喝上一杯水。心里期待着第二天奶牛场挤奶的约定,还有跟着Sue的四輪驅動车,
逛逛这一望无际的农场。
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先说说住的地方吧,这是在农场里住的房子,用当地的话叫
Farmstay。这房子外表看上去很一般,但里面五脏俱全,房子外是一望无边的空地,Sue说在这里住会非常安全,出门根本不用关门锁门。。
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第二天被Sue带到了奶牛场,来这里就是要学挤牛奶的,听Sue说这些牛一般能有10-12年时间的产奶期,虽然现在都用机器代替传统手工,但Sue还是让我体验手工挤奶,终于笨手笨脚的完成任务,但被却被溅了一身牛粪,看,下面有图为证,但值得啊值得!
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这是Sue的未婚夫Scott,勤劳的挤奶高手,长得也挺帅的呢,不是吗?其实有很多像Sue这样的夫妻,两口子都在农场做事,自己有自己负责的一摊事,日子就这样,一复一日,年复一年。
农场有800多头牛,有两个挤奶场,有Fonterra(新西兰恒天然牛奶公司)的号码,恒天然牛奶公司每天都来农场提取牛奶,每个牛都有自己的号码,每个牛都有自己的成长记录,被农场主爱护倍加。
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由于这里地处新西兰的北端,气候温暖,Sue说这些牛白天和晚上都在露天吃草,睡觉,玩耍。。。每个牛都有自己的性格和脾气,最贵的一只牛要3000多纽币。看看,这头牛两眼就这么盯着我,心里还真有点儿虚。。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6710EN00SIGG.gifWaitapu
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每天早上和下午是给牛挤奶的时间,一般需要10分钟左右,现在是用机器代替传统的手工挤奶,所以工作效率很高。。。。。
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第三天Sue开着她的四輪驅動车带着我们逛农场,这些都是农场周围的景色。。。用什么词来形容呢,也许可以说就叫别致吧。
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这是在路上遇到的隔壁农场的牛群,农场与农场之间就像一个社区,大家一般都互相认识,互相照顾。他们是典型的新西兰“农民”,纯朴而友好。
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跟着Sue来到了农场主的房子,这房子在地势较高的山坡上,他一般在周末才从奥克兰回到这里呆两天,在这里住,你真的要学会如何享受寂寞。。。
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短短三天的农场生活就这样过去了,在农场的日子是轻松的。临走时,还真的有点儿舍不得,虽然这里的一切都是那样纯朴,简单,甚至还有些陌生。但还是希望有一天能再回到这里看看这里的天空,牛群,闻闻空气中飘散的带有发酵粉的味道。。。还想再跟Sue聊聊农场的那些事..http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6726EN00SIGG.gifWaitapu
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