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这一抹紫，樱桃最爱！

紫薯，紫薯，也最爱！

它不仅有我最爱滴色泽，还有我最爱滴肉身！

哈哈。

用它来做面包，不仅是天然滴面包改良剂，而且也是天然滴色彩渲染剂。

实在是大爱紫薯啦。可是现在紫薯真不好败啊。败了也不是新鲜滴品种。

郁闷啊郁闷。那天走过菜市场，眼前一亮，居然有几根紫薯在呼唤我，包着很多泥，那是生命滴气息啊。新鲜啊。多贵也是浮云，给银子全收了走人，回家造就了这一批紫薯排包。

老公一回来就消灭了二个。哈哈。。透着鲜味加魅力滴排包，软起来不失质感，配着里面滴紫薯馅，完美享受。这是老公对其滴评价。

材料：

高粉250克，紫薯泥100克，砂糖30克，酵母3克，盐1克，牛奶80克，鸡蛋30克,黄油20克。

内馅：

紫薯60克，砂糖25克，黄油25克。

-紫薯洗干净放烤箱一百八十度，30分钟，这样子不会像蒸或微波一样，太多水份。而且还有一份更浓郁滴紫薯香味。然后取量过筛备用，其它用来内馅。压成泥后，加入糖加入黄油拌匀即成很好吃滴紫薯内馅啦。

-后油法搓至扩展阶段，发至二点五倍大后，拿出来排气分成等份，松弛十五分钟。第一次做这个排包，不够份量，下次再做要用三百克粉会更合适。

-松弛完擀成长舌状，抹上一层紫薯内馅，沿长边紧实点卷起来，捏紧收口，然后收口向下码入烤盘。

-二发至八分，抹上蛋液，一百八十度，十五至二十分钟，表面金黄即可。

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这一抹紫，你也会迷上吧？

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这一抹美艳滴天然色泽改良剂，无论色泽及细腻组织，都给大大滴满分！！http://s2/middle/6449508fga648c596ded1&690

这一抹紫薯馅，从里到外，都是紫色世界，视觉及味觉无尽享受。。。

层次及质感，有木有把你也迷惑了呢？

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