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胡萝卜核桃陷的早餐饼~
(2013-02-07 10:33:16)
标签：
核桃仁早餐老公葱姜馅饼 |
分类： 我家的美味菜肴 |
对于做饼子我不陌生，
也会做，
但是带馅的饼子我可没有尝试过，
也许他和包包子一样，
就是把包子压扁，
然后在油里一煎；
呵呵，
婆婆喜欢做有陷的饼子，
老家有电饼铛；
婆婆来这里以后，
经常说让买个电饼铛做饼子。
这不老公去年买了以后，
隔三差五的就做起了饼子，
别说婆婆做的还真好吃呢！
没有馒头的时候，我们就做饼子，
我也看会了，其实很简单！
不会的妈妈！
下面跟着一起来学学吧~
发面过程：温开水3碗--然后放酵母搅拌均匀--再放面粉在一起和面--一直和面到不粘手为止--放盆里发面几个小时--等面发起来以后就可以做了！
准备材料：核桃5个！胡萝卜3根！
配料：盐、葱、姜、酱油，十三香、青椒、酱油！食用油！
步骤：
1、先将胡萝卜切碎、葱姜、青椒切碎；核桃压碎，然后再把他们参在一起。
2、放酱油、十三香、盐等调料搅拌均匀。
3、将发好的面；拿到案板生使劲揉几下，边揉边放面粉。
4、然后再把揉好的面切成四方小块，用擀面杖擀成圆饼；
5、将陷放进去，就像包菜包子一样，沿着边一直缝合在一起。然后压扁。
6、插上电的电饼档里面放点食用油；油热时，把馅饼放进去，按上开关。
7、等听到开关滴滴响时就可以拿出来享用了！
非常感谢 黄豆豆的一家 的推荐~
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