好吃又好看的三角糖包~_可爱宝宝兄弟

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好吃又好看的三角糖包~

(2012-10-21 23:02:16)

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分类：我家的美味菜肴

今天北京阴天，隐身的很吓人，家里白天像晚上一样很黑暗，当然也不能出去了；本来打算周末了，去买些好吃的回来做，可从早晨就一直阴天，后来下午开始下大；早晨小子醒的很早，所以，最近午觉也开始睡了！

下午3点多的时候，儿子吵着要睡觉，我陪他去睡，结果自己睡着，醒来已经晚上18点多了，看着窗户微亮的天，还以为是早晨5-6点的时候呢，呵呵！听着外面还在滴滴答答滴下着，小子不睡了，听到奶奶在客厅看电视，自己下床找奶奶去了，呵呵！然后一直精神大好，又是唱又是跳！可爱的很！

婆婆下午和的面；晚上我来蒸，想着蒸点什么花样呢？老实馒头感觉有点老样，想换点其他蒸蒸，呵呵，突然就想到三角糖包了，这是我平常蒸馒头剩下的面头最喜欢这样蒸了，呵呵，今天来个三角包专场；哈哈！专门蒸一锅三角糖包，没想到蒸的还挺成功的！开心哦！

主料：发好的面。

配料：红糖、面粉。

发面过程：温开水3碗--然后放酵母搅拌均匀--再放面粉在一起和面--一直和面到不粘手为止--放盆里发面几个小时--等面发起来以后就可以做了！

步骤：

1、先把发好的面从面盆拿出来；然后开始揉面。

2、揉到很光滑以后，把他揉成个厚圆饼，然后从中间穿过去，手拿着来回捏着转；粗细根据自己想包的大小来决定；然后用刀切成大小相同的小方块。

3、然后用小擀面杖，擀成小圆饼，不要太薄，稍微厚点。

4、拿个小碗，把红糖放小半碗左右，然后参里面一些面粉（防止蒸熟后；掰开糖会流出。）

5、把调好的糖，分别倒在擀好的圆饼上，然后用手捏成个三角形。

6、然后起锅防水架篦子，烧开后，把三角糖包放上去，蒸20分钟即可。

非常感谢恩泽妈妈推荐~

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