瞎混搭的炒：丝瓜炒辣椒~_可爱宝宝兄弟

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瞎混搭的炒：丝瓜炒辣椒~

(2012-09-27 15:40:22)

标签：

育儿

美食

丝瓜

辣椒

花椒

分类：我家的美味菜肴

丝瓜炒辣椒是我从小吃到大的，记得小时候吃的都是自己家种的，而且是那种不光滑的丝瓜，那种丝瓜炒辣椒更好吃，但我发现这里买的丝瓜都是很光滑的这种，而且还特别的长，呵呵；说真的，只从结婚和婆家人生活在一起，吃菜的方式也不一样，他们几乎没有吃过丝瓜，记得我之前炒过一次丝瓜，没见他们多喜欢吃，所以，俺就没有再买过，，再说丝瓜好像也不是一年四节都有的；我们吃的时候更少，呵呵~

最近我看市场卖丝瓜的最多，有时也会买些回来吃，发现我放辣椒在里面炒，婆婆说吃的还不错，所以，我就买的机会多了，这不？上次出门，碰到一个人家自家种的，很新鲜，看样子是刚摘的，我就一下子给人家包圆了，哈哈！买了一大兜，够我们吃几天的，我是又肉炒，又辣椒炒的，哈哈！当然炒肉是为了小子不能吃辣椒，炒辣椒是专门我们大人吃的，哈哈！别说，炒肉的那盘，俺家小子没少吃哦！

主料：丝瓜~

配料：尖辣椒、葱、花椒！

步骤：

1、先把丝瓜洗干净，切片放盘子备用。

2、然后再把葱和辣椒切好，花椒准备好备用；

3、起锅放油；先把花椒在油里炸下。

4、然后放葱花，在放辣椒，在放少许盐。

5、炒拌几下，放丝瓜，然后再翻炒，在放少许盐。

6、大概炒5分钟就可以出锅！

非常感谢八月的推荐~

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